Tinginių bandelės su moliūgu ir medumi Šią kepinį galima paruošti visiškai nenaudojant miltų ir pieno. Skanius gardėsius gausite be ilgai trankančio tešlos minkymo ir laukimo – tereikia paprasto lavašo. Dalinuosi savo greitų bandelių su moliūgu receptu, kuriuos gaminu iš lavašo. Ko reikės: lavašas – 2 lakštai; medus – 2 šaukštai; moliūgas – 750 g; cinamonas […]
Author Archives: admin
Guliašo sriuba yra soti ir aromatinga, turinti turtingą istoriją ir užimanti ypatingą vietą įvairių tautų, ypač vengrų ir centrinės Europos, virtuvėse. Pagrindinis šios sriubos bruožas – jos tirštumas ir sodrus skonis, todėl ji puikiai tinka pietų stalui, ypač šaltuoju metų laiku. Guliašo sriubos gaminimas derina paprastumą ir universalumą. Paprastai ji ruošiama ant mėsos sultinio, į […]
14
Spa
Spa
Sriuba su tešlos kukuliukais kaip pas močiutę Užtirka arba koldūkeliai dažnai dedami į sriubas, kad jos būtų sotiškesnės. Paprastai užtirka reiškia nedidelius tešlos gumuliukus. Jie padaro sriubą maistingesnę. Dėl koldūkėlių sriubą galima valgyti be duonos, nes tešla jau įtraukta į patiekalą. Užtirką pradėta dėti į sriubas dar tada, kai gyventa kaimuose. Anksčiau nebuvo gausybės mėsos, […]
14
Spa
Spa
Vištienos sriuba yra vienas populiariausių ir tradicinių patiekalų daugelyje pasaulio virtuvių. Ji pasitaiko tiek restoranų meniu, tiek šeimos staluose ir tapo jaukumo bei rūpesčio simboliu. Vištienos sriuba ne tik skani, bet ir turi daug naudingų savybių, todėl dažnai rekomenduojama kaip lengvas ir maistingas patiekalas. Vištienos sriubos idėja siekia senovę, kai žmonės naudojo vištieną kaip baltymų […]
14
Spa
Spa
Varškės apkepas jau seniai tapo vienu iš naudingų valgymų, ypač dienos pradžioje. Varškės apkepus ruošia tiek darželiuose, tiek mokyklose. Apkepą galima derinti su vaisiais, uogomis ir riešutais, kad įvairesnis būtų skonis. Dalinuosi paprastu varškės apkepo receptu vaikams ir suaugusiems. Ko reikės: varškė – 600 g; vanilinis cukrus – 10 g; kiaušiniai – 4 vnt.; cukrus […]
Desertai
Sultingas avižinis pyragas „Auksinė ruduo“ su moliūgu — be miltų ir be sudėtingo tešlos minkyto
14
Spa
Spa
Sultingas avižinis pyragas „Auksinė ruduo“ su moliūgu Papasakosiu apie paprastą naminį desertą, kuris išeina minkštas, aromatingas ir puikiai tinka šeimos arbatai. Avižinius pyragus galima paruošti ne tik sveikus, bet ir ypač skanius. Į pyragą dedamas moliūgas suteikia kepiniui malonų sultingumą ir natūralų saldumą. Dalinuosi avižinio pyrago su moliūgu „Auksinė ruduo“ receptu. Ko reikės: pienas – […]
14
Spa
Spa
Bananiniai blynai – puikus pasirinkimas skaniems ir greitiems pusryčiams. Dėl prinokusių bananų jie būna kvapnūs, viduje minkšti, o išorėje – su patrauklia auksine plutele. Šiam receptui nereikia daug ingredientų: miltų ar cukrajaus nebereikia, pakanka kiaušinių ir banano. Dalinuosi receptu bananinių blynelių, kurie paruošiami vos per 5 minutes. Ko reikės: kiaušiniai – 2 vnt.; sviestas; bananas […]
14
Spa
Spa
Šį tortą ypač mėgstu dėl jo istorijos — receptas iš 80‑ųjų, išsaugotas mano mamos užrašų knygelėje pavadinimu „Svajonė“. Nereikia jokių brangių produktų ar sudėtingų technikų: paprasti namų ingredientai, minkšti šokoladiniai biskvitai, švelnus kremas ir šiek tiek rūgštokas vyšnių sluoksnis. Tokius senus šeimyninius receptus norisi saugoti ir gaminti iš naujo. Ingredientai Šokoladiniams biskvitams: kiaušiniai — 4 […]
Sriubos
Tiršta ir aromatinga grybų sriuba su perline kruopa ir auksiniu sultiniu, kuri sušildys bet kurią dieną
14
Spa
Spa
Grybų sriuba su perline kruopa – vienas įsimintiniausių patiekalų, kurį paruošti labai paprasta ir greita. Sriuba gaunasi aromatinga, sodri, su išraiškiu grybų skoniu. Jei ieškote grybų sriubos su perline kruopa recepto, kuris pavyktų iš pirmo karto, verta išbandyti šį būdą. Aprašau receptą be sudėtingų technikų ir retų ingredientų — tik patikrinti deriniai ir keli smulkūs […]
14
Spa
Spa
Cukinijų kreminė sriuba su lęšiais ir kvapniais naminiais skrebučiais — sveika ir paprasta Cukinijų sriuba su lęšiais yra geras pietų variantas, kai reikia paruošti lengvą, bet tuo pačiu sotų ir sveiką pirmą patiekalą. Švelnios cukinijos suteikia sriubai minkštą skonį, o lęšiai daro ją labiau sotinančia ir aprūpina organizmą augaliniu baltymu. Dalinuosi savo cukinijų ir lęšių […]