Tag Archives: veršiena

Vengrų guliašo sriuba, mylima visame pasaulyje — padės atsigauti po švenčių

Guliašo sriuba yra soti ir aromatinga, turinti turtingą istoriją ir užimanti ypatingą vietą įvairių tautų, ypač vengrų ir centrinės Europos, virtuvėse. Pagrindinis šios sriubos bruožas – jos tirštumas ir sodrus skonis, todėl ji puikiai tinka pietų stalui, ypač šaltuoju metų laiku. Guliašo sriubos gaminimas derina paprastumą ir universalumą. Paprastai ji ruošiama ant mėsos sultinio, į […]