Tag Archives: varškė

Švelnesnis už sūrio pyragą — varškės pyragas su vyšnių įdaru (50 min, 180 °C)

Švelnesnis už sūrio pyragą — varškės pyragas su vyšnių įdaru (50 min, 180 °C)

Švelnesnis už sūrio pyragą — varškės pyragas su vyšnių įdaru (50 min, 180 °C) Varškės pyragas su vyšniomis jau seniai tapo tuo naminiu desertu, kurio ir vaikai, ir suaugusieji laukia su nekantrumu. Jis pakeri puriu įdaru, kuriame juntama maloni uogų rūgštelė, ir švelnia tešla, kuri tirpsta burnoje. Aprašau savo varškės pyrago su vyšniomis receptą. Šis […]

Slyvų pyragas be miltų su varške ir chia sėklomis — lengvas kasdienis desertas

Slyvų pyragas be miltų su varške ir chia sėklomis — lengvas kasdienis desertas

Kaip paruošti švelnų namudinį kepinį su sultingais vaisiais ir aromatingu pagrindu? Tam verta išbandyti mano slyvų pyrago receptą be miltų. Prinokusios slyvos suteikia desertui malonų rūgštelės poskonį ir sultingumą, o paprasta sudėtis daro pyragą minkštą, kvapnų ir ne per sunkų. Parodysiu, kaip gaminu slyvų pyragą. Ko reikės: varškė – 650 g; slyvos – 450 g; […]

Galima valgyti net vakarienei: švelnus, daug baltymų turintis varškės tortas be kvietinių miltų ir cukraus

Galima valgyti net vakarienei: švelnus, daug baltymų turintis varškės tortas be kvietinių miltų ir cukraus

Jei reikia paruošti švelnų namudinį desertą be miltų ir cukraus, rekomenduoju išbandyti varškės tortą. Jis gaunasi minkštas, purus ir turi malonų kremišką‑varškės skonį. Kad varškės masė būtų vientisa ir švelni, varškę geriau prieš tai pertrinti per sietelį arba sutrinti trintuvu. Papasakosiu, kaip aš gaminu varškės tortą be miltų ir cukraus. Ko reikės: varškė – 500 […]

Tortas „Ušky“ iš sausainių su varškės kremu be orkaitės — primena švelnų sūrio pyragą

Tortas „Ušky“ iš sausainių su varškės kremu be orkaitės — primena švelnų sūrio pyragą

Šis tortas patiks tiems, kurie mėgsta naminius desertus be papildomų rūpesčių. Čia nereikės tešlos ar orkaitės: sausainiai „Ušky“ tampa kelių sluoksnių pagrindu, o minkštas varškės ir grietinės kremas juos gerai prisotina. Mėlynės suteikia uogų gaivumo ir pagyvina skonį. Rezultate gaunasi švelnus desertas, kurį patogu paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki patiekimo. Ingredientai sausainiai „Ušky“ […]

Varškės trubutės iš vienos pakuotės per 20 min orkaitėje — greitas ir paprastas desertas

Varškės trubutės iš vienos pakuotės per 20 min orkaitėje — greitas ir paprastas desertas

Varškės trubutės – tai paprastas naminis kepinys, kuris išorėje būna rusvas, o viduje – švelnus ir tiesiog tirpsta burnoje. Pažįstamas varškės tešlos skonis ir lengvas saldumas daro šiuos sausainius puikiu priedu prie arbatos ar kavos. Parodysiu, kaip paruošti varškės trubutes vos per 20 minučių. Ko reikės tešlai: kiaušinis – 1 vnt.; kepimo milteliai – 1 […]

Kvapnus varškės apkepas be miltų — tinka vaikams ir suaugusiems

Kvapnus varškės apkepas be miltų — tinka vaikams ir suaugusiems

Varškės apkepas jau seniai tapo vienu iš naudingų valgymų, ypač dienos pradžioje. Varškės apkepus ruošia tiek darželiuose, tiek mokyklose. Apkepą galima derinti su vaisiais, uogomis ir riešutais, kad įvairesnis būtų skonis. Dalinuosi paprastu varškės apkepo receptu vaikams ir suaugusiems. Ko reikės: varškė – 600 g; vanilinis cukrus – 10 g; kiaušiniai – 4 vnt.; cukrus […]

130 kcal ir 54 g baltymų: paprastas tinginio citrininis pyragas

130 kcal ir 54 g baltymų: paprastas tinginio citrininis pyragas

Šį citrininį pyragą mėgstu dėl paprasto paruošimo ir ryškaus, gaivaus skonio. Avižinė pagrindo dalis su varške, švelni rūgštokai saldi įdaras ir puri baltyminė „kepurė“ puikiai dera tarpusavyje. Visi pagrindiniai ingredientai sumalami trintuve, receptas nenaudoja įprastų miltų ir cukraus. Saldumą galima lengvai reguliuoti pagal skonį. Ingredientai Paruošimas Patarimai Ingredientai Pagrindui: Avižiniai dribsniai — 120 g Varškė […]

Minkštas blynų tortas „Zebra“ be kepamų lakštų — kremas išdėstomas juostomis šachmatine tvarka

Minkštas blynų tortas „Zebra“ be kepamų lakštų — kremas išdėstomas juostomis šachmatine tvarka

Papildysiu apie puikų namų desertą, kai norisi paruošti įspūdingą pyragą, bet nesinori kepti lakštų. Ploni šokoladiniai blyneliai, sluoksniuojami varškės kremu, atvėsę suminkštėja ir gerai prisigeria, virsta tikru tortu. Parodysiu, kaip paruošti tokį tortą. Ko reikės blynams: kiaušiniai – 2 vnt.; augalinis aliejus – 2 v. š.; pienas – 230 ml; kakava – 20 g; miltai […]