Tag Archives: vyšnios

Švelnesnis už sūrio pyragą — varškės pyragas su vyšnių įdaru (50 min, 180 °C)

Švelnesnis už sūrio pyragą — varškės pyragas su vyšnių įdaru (50 min, 180 °C)

Švelnesnis už sūrio pyragą — varškės pyragas su vyšnių įdaru (50 min, 180 °C) Varškės pyragas su vyšniomis jau seniai tapo tuo naminiu desertu, kurio ir vaikai, ir suaugusieji laukia su nekantrumu. Jis pakeri puriu įdaru, kuriame juntama maloni uogų rūgštelė, ir švelnia tešla, kuri tirpsta burnoje. Aprašau savo varškės pyrago su vyšniomis receptą. Šis […]

Tortas „Svajonė“ iš 80‑ųjų: šokoladiniai biskvitai, plikytas kremas ir vyšnių sluoksnis

Tortas „Svajonė“ iš 80‑ųjų: šokoladiniai biskvitai, plikytas kremas ir vyšnių sluoksnis

Šį tortą ypač mėgstu dėl jo istorijos — receptas iš 80‑ųjų, išsaugotas mano mamos užrašų knygelėje pavadinimu „Svajonė“. Nereikia jokių brangių produktų ar sudėtingų technikų: paprasti namų ingredientai, minkšti šokoladiniai biskvitai, švelnus kremas ir šiek tiek rūgštokas vyšnių sluoksnis. Tokius senus šeimyninius receptus norisi saugoti ir gaminti iš naujo. Ingredientai Šokoladiniams biskvitams: kiaušiniai — 4 […]