Tag Archives: kiaušiniai

Dar paprasčiau: pomidorų riekelės su kiaušinių–česnako užtepu — močiutės kaimiškas, pigus ir sotus užkandis

Dar paprasčiau: pomidorų riekelės su kiaušinių–česnako užtepu — močiutės kaimiškas, pigus ir sotus užkandis

Šis užkandis puikiai tinka kasdieniniam stalui ir paruošiamas vos per kelias minutes. Šviežių pomidorų, aromatingų žolelių ir minkštos kiaušinių masės derinys daro jį lengvą, bet pakankamai sotų. Ingredientai: 3 virtų kiaušinių; 2 dideli pomidorai; po nedidelį krapų, petražolių ir žaliųjų svogūnų kuokštelį; 2 skiltelės česnako; 2 šaukštai majonezo; druska; šviežiai malti juodieji pipirai. Paruošimas: Atvėsusius […]

Lengvos vasariškos bulvių salotos dideliam būriui — paprasta ir skanu

Lengvos vasariškos bulvių salotos dideliam būriui — paprasta ir skanu

Koks paprastas, sotus ir labai skanus patiekalas gali būti paruoštas iš to, kas yra namuose? Prie tokių patiekalų priskiriamos bulvių salotos. Jos tinka tiek kasdieniniams pietums, tiek šventiniam stalui. Švelnios bulvės, šviežios daržovės, aromatingi žalumynai ir tinkamai parinktas padažas paverčia bulvių salotas universaliu patiekalu. Papasakosiu apie paprastą bulvių salotų receptą. Ką reikės: Bulvės – 700 […]

Vasarinė okroška be kefyro ir kvaso – paruošiama per 5 minutes

Vasarinė okroška be kefyro ir kvaso – paruošiama per 5 minutes

Klasikinė okroška seniai tapo svarbia vasaros sriuba, kuri akimirksniu sugrąžina gaivumo pojūtį. Kodėl namų okroška tokia pageidaujama karštyje? Tai traškios daržovės, švelnus mėsiškas ingredientas, kvapnūs žalumynai ir vėsus užpilas. Ši vasarinė sriuba universali – yra daug okroškos receptų su kvasu ir su kefyru. O ką daryti, kai namuose nėra nei kefyro, nei kvaso? Papasakosiu apie […]

Purus sufletinis omletas – be minkymo, švelnus ir labai sultingas

Purus sufletinis omletas – be minkymo, švelnus ir labai sultingas

Omletas — tai švelnus išplaktų kiaušinių patiekalas, kepamas orkaitėje ir laikomas vienu paprasčiausių sotų pusryčių variantų. Tinkamai paruoštas, įprasti kiaušiniai lengvai virsta pilnaverčiu patiekalu. Dalinuosi savo receptu puriam ir oriam omletui su graikišku jogurtu. Ko reikės: kiaušiniai – 8 vnt.; cukrus – 8 šaukštai; graikiškas jogurtas – 700 g; druska – žiupsnelis; miltai – 6 […]

Bananų desertas keptuvėje iš 2 kiaušinių — be orkaitės

Bananų desertas keptuvėje iš 2 kiaušinių — be orkaitės

Bananų desertas be kepimo – puikus pasirinkimas, kai reikia greitai paruošti ką nors saldaus, be orkaitės ir ilgo stovėjimo prie viryklės. Intensyvesniam skoniui rinkitės gerai sunokusius bananus be parudonavusios minkštimo — jie bus aromatingesni ir saldesni. Papasakosiu savo bananų deserto receptą, kuriam nenaudoju orkaitės. Ko reikės: bananai – 2 vnt.; augalinis aliejus – 2 v. […]

1 bananą ir 2 kiaušiniai: fitneso blyneliai be miltų ir cukraus – paruošiami per 5 minutes

1 bananą ir 2 kiaušiniai: fitneso blyneliai be miltų ir cukraus – paruošiami per 5 minutes

Bananiniai blynai – puikus pasirinkimas skaniems ir greitiems pusryčiams. Dėl prinokusių bananų jie būna kvapnūs, viduje minkšti, o išorėje – su patrauklia auksine plutele. Šiam receptui nereikia daug ingredientų: miltų ar cukrajaus nebereikia, pakanka kiaušinių ir banano. Dalinuosi receptu bananinių blynelių, kurie paruošiami vos per 5 minutes. Ko reikės: kiaušiniai – 2 vnt.; sviestas; bananas […]

Tas pats sovietinės vaikystės skonis: patikrintas torto „Sakmė“ receptas su švelniu kremu pagal GOST

Tas pats sovietinės vaikystės skonis: patikrintas torto „Sakmė“ receptas su švelniu kremu pagal GOST

Tortas „Sakmė“ – tai daugelio mėgstamas biskvitinis desertas su švelniu kremu, minkštais lakštais ir pažįstamu iš vaikystės skoniu. Jį galima paruošti namuose iš paprastų produktų, o kruopščiai surinktas ir paprastai papuoštas jis taps tikru šventinio stalo akcentu. Dalinuosi torto „Sakmė“ receptu iš sovietinės kulinarinės knygos. Ko reikės biskvitui: kiaušiniai – 5 vnt.; miltai – 150 […]