Dažnai norisi ką nors paruošti be didelio kiekio cukraus ir augalinio aliejaus. Yra daug greitų sveikesnių desertų. Tačiau iš jų išsiskiria šis šokoladinis desertas visiškai be cukraus, aliejaus ir miltų. Dalinuosi savo receptu skanaus šokoladinio bananų deserto su glajumi. Ko reikės: Bananai – 5 vnt.; Kiaušiniai – 4 vnt.; Druska – ¼ a.š.; Kakavos milteliai […]
Author Archives: admin
15
Spa
Spa
Skanus, minkštas šokoladinis tortas Jei yra desertas, galintis užkariauti nuo pirmojo kąsnio, tai neabejotinai šokoladinis tortas. Intensyvus kakavos skonis, minkšti biskvitai ir purius kremas paverčia namuose keptą šokoladinį tortą puikiu gardėsio pasirinkimu šventei, šeimos arbatai ar ypatingai progai. Papasakosiu, kaip ruošti šokoladinį tortą su kremu. Ko reikės biskvitui: Kiaušiniai – 3 vnt.; Miltai – 170 […]
15
Spa
Spa
Čichirtma — tradicinis gruzinų patiekalas, tai tiršta sriuba, paruošta vištienos arba avienos sultinio pagrindu. Šis patiekalas išsiskiria savo sotiškumu ir sodriu skoniu. Čichirtmą ruošiama iš paprastų ingredientų, tačiau gaminimas reikalauja dėmesio ir kruopštumo. Būdingas šios sriubos bruožas – miltų naudojimas tirštinimui bei kiaušinių trynių įmaišymas, kurie suteikia kremišką tekstūrą. Gaminimo metu mėsa verdama iki išvirimo, […]
15
Spa
Spa
Rūgštynių sriuba, panašiai kaip dilgėlinė, yra labai populiari buvusiose NVS šalyse. Ypač naudinga tokia sriuba pavasarį, kai žalumynai sukaupia daugiausia vitaminų. Rūgštynės turi gausybę vertingų medžiagų. Jose yra vitaminų A, C, B, K, E, taip pat makro- ir mikroelementų: magnio, kalio, kalcio, geležies, fosforo ir kt. Jos padeda stiprinti imunitetą, gerina širdies ir kraujagyslių sistemos […]
15
Spa
Spa
Sriubos yra svarbi žmogaus mitybos dalis. Jos gali būti maistingųjų medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai ir skaidulos, šaltinis, taip pat suteikia skysčio, kuris būtinas organizmui palaikyti vandens ir druskos pusiausvyrą. Sriubos skatina skrandžio veiklą, skatindamos skrandžio sulčių išsiskyrimą, kas padeda pagerinti virškinimą. Jose yra daug skysčio ir skaidulų, kurie padeda jaustis sotiems, suvartojant mažiau kalorijų. […]
15
Spa
Spa
Karštą dieną nėra nieko geriau už gaivius citrinų ledus, kurie dera švelnia kreminė tekstūra ir malonia citrinos rūgštelė. Šis desertas ne tik puikiai atvėsina, bet ir nuo pirmos šaukštelio suteikia tikrą gaivos pojūtį. Dalinuosi savo naminių citrinų ledų receptu, kurie pas mus pakeitė visus pirktinius variantus. Ko reikės: Pienas – 200 ml; Cukrus – 200 […]
15
Spa
Spa
Reikia pagaminti skanų naminį kepinį, bet nesinori įjungti orkaitės? Tada verta išbandyti šokoladinį pyragą keptuvėje. Švelnus, aromatingas, intensyviai šokoladinis ir nepaprastai paprastas — jis pavergia nuo pirmo kąsnio. Dalinuosi savo greito šokoladinio pyrago keptuvėje receptu, kuris labai panašus į tortą. Ką reikės tešlai: Kiaušiniai – 2 vnt.; Cukrus – 100 g; Pienas – 120 g; […]
15
Spa
Spa
Vasara — tai šviežių uogų ir vaisių metas. Iš šios gardžios derliaus galima paruošti daug naudingų skanėstų, pavyzdžiui, jogurtinį desertą su braškėmis. Labai paprastas ir įdomus desertas, kuris patiks vaikams. Papasakosiu, kaip gaminu šį braškių skanėstą savo šeimai. Ką naudosime: Želatina — 75 g; Cukrus — 90 g; Pienas arba grietinėlė — 150 g; Vanilinis […]
15
Spa
Spa
Kai reikia paruošti minkštą, lengvą ir skanų desertą be didelių rūpesčių, pabandykite pagaminti varškės desertą su braškėmis be kepimo. Jis užkariauja nuo pirmo kąsnio puria tekstūra, gaiviu uogų skoniu ir paprastumu. Todėl nenuostabu, kad šis braškių desertas be kepimo yra vienas populiariausių naminių saldumynų daugelyje šeimų. Pateiksiu savo greito deserto iš varškės ir braškių receptą. […]
15
Spa
Spa
Barščiai — tai ne tik sriuba, tai tikra kulinarinė legenda, slavų virtuvės simbolis, žinomas ir mėgstamas daugelyje Rytų Europos šalių. Jo kilmė apima daugelį regionų, todėl barščiai yra tikras kultūrinis fenomenas. Šio patiekalo gilios šaknys siejasi su tradicijomis, papročiais ir kasdieniu gyvenimu, todėl jam suteikiama ypatinga vieta gastronomijoje. Pagrindinis barščių ingredientas yra burokėlis, suteikiantis nepakartojamą […]