Sriuba – tai skystas patiekalas, dažniausiai tiekiamas pietums. Pirmieji sriubos pavidalo valgiai atsirado maždaug 6000 m. pr. m. e., kas rodo, jog sriuba yra vienas seniausių žmonių ruoštų patiekalų. Sriubomis mėgavosi ne tik turtingieji: neturtingųjų sriubos dažniau buvo iš kruopų ir daržovių, be mėsos. Nepaisant to, tokios sriubos buvo soti ir naudingos. Dabar sriubos būna […]
Tag Archives: faršas
15
Spa
Spa
Kreminės sriubos atsirado Prancūzijoje, kur jų istorija siekia kelis šimtmečius. Iš pradžių kreminės sriubos buvo prieinamos tik bajorams ir gamintos iš brangių bei retų ingredientų. Laikui bėgant kreminės sriubos išpopuliarėjo kitose Europos šalyse, o vėliau – ir visame pasaulyje. Kreminės sriubos ruošiamos ant mėsos arba daržovių sultinio, prie kurio pridedama grietinėlės arba pieno. Ingredientus virina […]
15
Spa
Spa
Perlinių kruopų istorija Sriubos su perlinių kruopų (perlovos) istorija siekia tolimą praeitį. Perlinių kruopų, gaunamų iš miežių, pėdsakai aptinkami jau Senovės Egipte ir Mesopotamijoje. Jos buvo vienas pagrindinių maisto produktų Senovės Graikijoje ir Romoje. Europoje perlinių kruopų naudojimas taip pat yra senas. Iš jų gamindavo įvairius patiekalus, tarp jų ir sriubas. Perlinių kruopų sriuba buvo […]
15
Spa
Spa
Sriubos yra svarbi žmogaus mitybos dalis. Jos gali būti maistingųjų medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai ir skaidulos, šaltinis, taip pat suteikia skysčio, kuris būtinas organizmui palaikyti vandens ir druskos pusiausvyrą. Sriubos skatina skrandžio veiklą, skatindamos skrandžio sulčių išsiskyrimą, kas padeda pagerinti virškinimą. Jose yra daug skysčio ir skaidulų, kurie padeda jaustis sotiems, suvartojant mažiau kalorijų. […]
15
Spa
Spa
Aromatinga greita sriuba su faršu ir kopūstais Sriuba su faršu — skanus ir soti patiekalas, kurį galima paruošti greitai ir paprastai. Ji puikiai tinka tiems, kurie vertina namų virtuvę ir nenori gaišti daug laiko gaminant. Yra daug šios sriubos variantų, kurie skiriasi ingredientais ir paruošimo būdu. Priklausomai nuo pageidavimų, galite rinktis sriubą su daržovėmis, kruopomis […]
15
Spa
Spa
Rassolniką pažįsta dar nuo SSRS laikų. Šiai sriubai dažnai naudojami sūrūs agurkai ir perlinė kruopa. Mūsų naujame recepte šie produktai taip pat naudojami, bet sriuba skiriasi nuo klasikinio rassolniko. Tai puiki proga išbandyti ką nors naujo ir panaudoti produktus, kurie jau šiek tiek užsibuvę ant lentynos. Gaminame kartu! Ingredientai: faršas — 500 g; perlinė kruopa […]