Jei ne norite įjungti orkaitės, bet norite paruošti kažką skanaus ir naminio, verta pabandyti nekeptą sūrio pyragą. Tai švelnus, kremiškas desertas, puikiai tinkantis prie arbatos. Papasakosiu naminio nekepto sūrio pyrago receptą. Jis pavyks net pradedantiesiems ir neužims daug laiko. Tai desertas, kuris paruošiamas per 15 minučių, neįskaitant stingimo laiko. Ingredientai: sausainiai — 150 g; sviestas […]
Author Archives: admin
16
Spa
Spa
Tobulas glaistas Velykiniams kulichams laikomas paskutiniu akcentu prieš patiekiant gardėsį ant stalo. Glaistas turėtų būti sniego baltumo, lygus ir blizgus, kad papuoštų kulichus. Tokie kepiniai atrodo it ką tik iš konditerijos. Papasakosiu, kaip paruošti glaistą kulichams be virimo, želatinos ir žalių kiaušinio baltymų. Tai geriausias receptas Velykų kepiniams: paprastas, reikalaujantis vos kelių ingredientų, tačiau rezultatas […]
16
Spa
Spa
Sriuba — svarbus patiekalas daugumai žmonių. Ji puikiai tinka kaip pirmas patiekalas pietums, padeda skrandžio ir žarnyno darbui bei maistinių medžiagų įsisavinimui. Žiemą sriubos šildo, vasarą atgaivina. Stebina toks sriubų naudingumo ir universalumo spektras. Sriubas galima gaminti iš pačių įvairiausių produktų: daržovių, sūrio, kremų ar net vaisių. Iš moliūgo, pavyzdžiui, gaunasi viena sveikiausių sriubų. Ingredientai […]
16
Spa
Spa
Solianka – sotus ir paprastesnis klasikinis variantas Viena populiariausių sriubų NVS šalyse yra solianka. Ši sriuba dažniau ruošiama žiemą, nes ji gana soti ir sodri. Solianka savo atpažįstamumu nusileidžia tik barščiams. Šis patiekalas pasirodė pas rytų slavus maždaug XIV–XV a. Iš pradžių sriuba buvo ruošiama žuvies sultinyje su daugybe prieskonių. Vėliau pradėta gaminti ir mėsos, […]
16
Spa
Spa
Tortas „Vostorg“ – desertas, kuris nuo pirmo kąsnio visiškai pateisina savo pavadinimą. Jis gaminamas be sviesto iš pačių paprasčiausių produktų, tačiau gaunasi puikus naminis tortas su minkštais biskvitais, puriu kremu ir harmoningais skoniais. Pateikiu savo namų gamybos torto „Vostorg“ receptą, kuris tikrai sukurs šventinę nuotaiką. Koržams reikės: kiaušiniai — 6 vnt.; cukrus — 200 g; […]
16
Spa
Spa
Lvovo varškės pyragą mėgstu dėl švelnios kremiškos tekstūros ir lengvos citrinos natų. Su razinomis ir džiovintomis spanguolėmis jis tampa dar įdomesnis, o švelni kakavos glazūra puikiai papildo varškės skonį. Svarbiausia — gerai sutrinti varškę ir neskubėti kepimo bei atvėsinimo metu. Turinys Ingridientai Paruošimas Ingridientai Varškės pyragui: Varškė 9% — 750 g Kiaušiniai — 3 vnt. […]
16
Spa
Spa
Jei norite greitai paruošti vasaros desertą prie arbatos, verta išbandyti braškių tortą be kepimo. Tai švelnus ir lengvas gardėsis, tinkantis bet kokiai šventei. Sultingos uogos, purus grietininis kremas ir minkšta pagrindo tekstūra daro šį tortą su braškėmis be kepimo tikru stalo favoritų. Paruošimui užtrunka vos 15 minučių. Pateikiu savo receptą braškių tortui be kepimo — […]
16
Spa
Spa
Ne visi renkasi grybų sriubą kaip pirmąjį patiekalą pietums. Daugelis nemėgsta grybų sriuboje — jiems atrodo, kad grybai tokiame patiekale yra nemalonūs. Tačiau yra grybų sriubų, kurias tikrai verta paragauti. Skaniame grybų sriuboje yra nemažai privalumų. Pavyzdžiui, joje yra vitaminų B6, B2 ir B1. Grybų sriuba gali normalizuoti nervų sistemos būklę. Be to, ji gali […]
Desertai
Gaivinantis vasaros desertas be orkaitės: sluoksniuotos braškės, jogurtinis kremas ir sausainiai — paruošta per 4 valandas
16
Spa
Spa
Kai prasideda braškių sezonas, norisi paruošti ką nors paprasto, bet skanaus. Vasarą toks desertas ypač tinkamas — gaminamas be kepimo, atrodo gražiai ir yra labai minkštas. Braškės, baltasis šokoladas ir jogurtas puikiai dera tarpusavyje, o receptui nereikia sudėtingų ingredientų. Ko reikės: braškės — 300 g; natūralus jogurtas — 400 g; baltojo šokolado — 2 plytelės; […]
Desertai
Nebereikia minkyti tešlos: varškės pyragas be miltų su mėlynėmis – paprasta paruošti, nuostabus skonis
16
Spa
Spa
Skaidri kreminė įdarų tekstūra ir sultingos, lengvai rūgštelėjančios uogos – visa tai sudaro varškės pyragą su mėlynėmis. Jis gaminamas labai paprastai ir greitai, puikiai sotina ir tinka prie arbatos. Orus varškės pagrindas, aromatinga masė ir ryškios mėlynės pyrage sukuria idealų skonio balansą, kurį norisi kartoti vėl ir vėl. Dalinuosi savo varškės pyrago su mėlynėmis be […]