Pasakosiu apie puikų sotų namų patiekalą, kai reikia paruošti mėgstamą mėsos, kopūstų ir ryžių derinį be papildomų rūpesčių. Skirtingai nuo klasikinių balandėlių, lenviems nereikia vynioti įdarų į kopūstų lapus, todėl gaminimas užtrunka trumpiau. Ko reikės: mėsa – 2 kg; česnakas – 2 skiltelės; kopūstai – 500 g; krapai – 30 g; svogūnas – 1 vnt.; […]
Tag Archives: kepama orkaitėje
Jei pabodo pusryčiams kepti kiaušinienę ar ruošti tas pačias sumuštines, siūlome paruošti švelnią ir aromatingą vištienos kepenėlių užtepą. Šis naminis paštetas tinka tiek paprastam duonai, tiek tartaletei ar duonos traškučiams. Būtinai verta bent kartą išbandyti vištienos kepenėlių paštetą — naminis variantas dažnai skanesnis už parduotuvinį: be nereikalingų priedų, su intensyvesniu skoniu ir aksomine tekstūra. Dalinuosi […]
„Krakovo“ pyragėlis – tai minkštas naminis saldumynas su trupinančia baze ir puriu baltymų sluoksniu, kuris kepant įgauna ploną rusvą plutelę. Šis desertas ypač patiks mėgstantiems traškios tešlos ir minkštos saldžios įdaros derinį. Papasakosiu, kaip gaminu „Krakovo“ pyragėlį namuose. Ko reikės tešlai: svilkinis sviestas – 100 g; miltai – 165 g; cukrus – 65 g; vanilinis […]
Šiandien noriu pasidalinti paprastu šokoladinių pyragėlių su švelniu varškės kremu receptu. Čia minkštas šokoladinis korpusas ir lengvas kremas be sviesto, grietinėlės ir sudėtingo paruošimo. Viskas atliekama gana greitai, o atvėsus pyragėliai tampa dar švelnesni. Ingredientai Šokoladiniam korpusui: Kiaušiniai — 5 vnt. Cukrus — 150 g Augalinis aliejus — 100 ml Natūralus jogurtas — 3 šaukštai […]
„Napoleono“ tortas ypač gerai savo klasikinėje variacijoje. Tačiau ne visi turi laiko ilgai plakti kremą ir kepti lakštus. Todėl atsirado paprastesnių ir greitesnių šio legendinio torto variantų. Be to, per 15 minučių galima paruošti ne mažiau saldų ir minkštą desertą. Pasakysiu, kaip aš gaminu „Napoleoną“ greitai ir paprastai. Ką mums reikės: sluoksniuota be mielių tešla […]
Tortas „Auksinis raktelis“ yra pažįstamas daugeliui nuo vaikystės — su minkštais biskvitiniais sluoksniais, kremu ir maloniu karameliniu‑vaniliniu skoniu. Jo ryškus aromatas ir minkšta tekstūra daro tokį naminį pyragą puikiu pasirinkimu tiek šeimos arbatai, tiek šventiniam stalui. Dalinuosi savo „Auksinio raktelio“ receptu. Ką reikės biskvitui: sviestas arba margarinas – 150 g; <li;miltai – 400 g; virintas […]






