Tag Archives: baltyminis įdaras

Legendiniai „Krakovo“ pyragėliai — sovietinės virtuvės klasika šventiniam stalui

Legendiniai „Krakovo“ pyragėliai — sovietinės virtuvės klasika šventiniam stalui

„Krakovo“ pyragėlis – tai minkštas naminis saldumynas su trupinančia baze ir puriu baltymų sluoksniu, kuris kepant įgauna ploną rusvą plutelę. Šis desertas ypač patiks mėgstantiems traškios tešlos ir minkštos saldžios įdaros derinį. Papasakosiu, kaip gaminu „Krakovo“ pyragėlį namuose. Ko reikės tešlai: svilkinis sviestas – 100 g; miltai – 165 g; cukrus – 65 g; vanilinis […]