Senireceptai.lt
Pradžia/Visi receptai
Atraskite savo kitą mėgstamą patiekalą

Visi receptai

Menkę dedu ant storos svogūnų pagalvės ir neįpilu nė lašo vandens — minkštos žuvies receptas keptuvėje
Pietūs ir vakarienės

Menkę dedu ant storos svogūnų pagalvės ir neįpilu nė lašo vandens — minkštos žuvies receptas keptuvėje

Menkė grietinės padaže – paprastas būdas paruošti minkštą ir sultingą žuvį, tinkamą šeimos pietums ar vakarienei. Grietinė suteikia patiekalui švelnų kremišką skonį, o svogūnai ir prieskoniai ypač pagardina aromatą. Dalinuosi savo menkės grietinės padaže receptu. Ko reikės: menkės filė – 600 g; laurų lapeliai – 2 vnt.; druska; juodieji pipirai grūdeliais; svogūnas – 1 vnt.; [...]

Greita cukinijų užtepėlė ant skrebučių: dedu lydytą sūrį ir česnaką — skonis sodrus, tarsi ikros
Salotos

Greita cukinijų užtepėlė ant skrebučių: dedu lydytą sūrį ir česnaką — skonis sodrus, tarsi ikros

Vasarą prasideda cukinijų sezonas, tad pats laikas ruošti įvairius patiekalus iš šios naudingos daržovės. Be blynelių, paplotėlių ir troškinių iš cukinijų galima paruošti skanią užtepėlę. Šis receptas puikiai tinka greitiems sumuštiniams, skrebučiams ir užkandžiams. Dalinuosi cukinijų užtepėlės paruošimo būdu. Ko reikės: Svogūnas – 1 vnt.; Morka – 1 vnt.; Cukinija – 450 g; Druska – [...]

Alternatyva įprastai „silkei po kailiu“: švelnus burokėlių salotas su lydytu sūriu ir česnaku
Salotos

Alternatyva įprastai „silkei po kailiu“: švelnus burokėlių salotas su lydytu sūriu ir česnaku

Pasigaminkime paprastą burokėlių salotą, kuriame daržovės saldumas dera su minkštu sūriu, kiaušiniais ir lengva česnako aštringa nata. Čia nėra nieko sudėtingo: produktai supjaustomi, sumaišomi ir pagardinami. Gaunasi soti užkandėlė su kreminiu skoniu, kuri tinka tiek kasdieniam vakarieniui, tiek šventiniam stalui. Ingredientai virti burokėliai — 500 g virti kiaušiniai — 4 vnt. lydytas sūris — 200 [...]

Pomidorai skiltelėmis marinuoti per 30 min — greita pikantiška užkanda
Salotos

Pomidorai skiltelėmis marinuoti per 30 min — greita pikantiška užkanda

Marinuoti pomidorai – viena populiariausių naminės konservacijos rūšių. Sultingi pomidorai, kvapnūs prieskoniai ir idealiai subalansuotas marinatas paverčia marinuotus pomidorus puikiu garnyru prie įvairių patiekalų. Pavyzdžiui, tokie pomidorai tinka prie mėsos, į salotas arba prie šašlyko. Dalinuosi patikrintu skanių marinuotų pomidorų receptu. Ko reikės: Pomidorai — 1 kg; Petražolės — 1 ryšelis; Saldžioji paprika — 1 [...]

Traškūs agurkai su gazuotu vandeniu, krapais ir česnaku — paruošiami per 1 val.
Salotos

Traškūs agurkai su gazuotu vandeniu, krapais ir česnaku — paruošiami per 1 val.

Kaip vasarą paprastai ir gaiviai pagaminti ką nors skanaus? Paruoškite lengvą agurkų užkandį. Tai užtrunka tik kelias minutes, o rezultatas džiugina ryškiu skoniu ir patraukliu pateikimu. Traškūs agurkai, kvepiantys krapai, česnakas ir pikantiškas padažas paverčia greitą užkandį tikru stalų puošmeniu. Paprašysiu pasidalinti, kaip gaminu užkandį iš agurkų, kuris po pirmo paragavimo taps vienu mėgstamiausių vasaros [...]

Lengvas hanumas keptuvėje su tarkuotomis bulvėmis — alternatyva riebiesiems mantams vakarienei
Pietūs ir vakarienės

Lengvas hanumas keptuvėje su tarkuotomis bulvėmis — alternatyva riebiesiems mantams vakarienei

Hanumas – tradicinis rytų virtuvės patiekalas, kurį dažnai vadina tinginiais mantais dėl panašaus mėsos ir svogūnų įdaro bei garinimo būdo. Skirtingai nuo mantų, hanumo tešlą iškočioja vienu dideliu lakštu, ant jo paskleidžia sultingą įdarą, o paskui suvynioja į vyniotinį. Dalinuosi paprastu hanumo receptu. Ko reikės: druska – 2 arbat. šaukšteliai; bulvės – 700 g; kiaušinis [...]

Torto kremas iš 3 ingredientų — stabilus, blizgus ir patikimas rezultatas
Pietūs ir vakarienės

Torto kremas iš 3 ingredientų — stabilus, blizgus ir patikimas rezultatas

Šis šokoladinis kremas gelbsti, kai reikia gražiai papuošti tortą arba suformuoti tvarkingas kepurėles ant keksiukų. Jis ruošiamas vos iš trijų ingredientų, išeina lygus, blizgus ir gerai laiko formą. Skonis intensyvus šokoladinis, saldumas vidutinis. Tinka ir sluoksniavimui, bet po atvėsinimo kremas taps gana tvirtas, todėl švelnesniam įdarui geriau rinktis kitą variantą. Turinys Ingredientai Gaminimas Ingredientai Tamsus [...]

Salotos su vištienos krūtinėle, agurkais ir kiaušiniais — šaukštelis garstyčių majoneze pakeis skonį
Salotos

Salotos su vištienos krūtinėle, agurkais ir kiaušiniais — šaukštelis garstyčių majoneze pakeis skonį

Kartais gardžiausi patiekalai gimsta iš pačių paprasčiausių produktų. Salotos su vištienos krūtinėle, agurkais ir kiaušiniais yra būtent tokios: lengvos, sotios ir universalios — tinka tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Parodysiu, kaip paruošti skanias salotas su vištienos krūtinėle taip, kad svečiai prašytų papildomo porcijos. Ką reikės: Vištienos krūtinėlė, virta – 1 vnt.; Agurkai – 150 [...]

Dar paprasčiau: pomidorų riekelės su kiaušinių–česnako užtepu — močiutės kaimiškas, pigus ir sotus užkandis
Salotos

Dar paprasčiau: pomidorų riekelės su kiaušinių–česnako užtepu — močiutės kaimiškas, pigus ir sotus užkandis

Šis užkandis puikiai tinka kasdieniniam stalui ir paruošiamas vos per kelias minutes. Šviežių pomidorų, aromatingų žolelių ir minkštos kiaušinių masės derinys daro jį lengvą, bet pakankamai sotų. Ingredientai: 3 virtų kiaušinių; 2 dideli pomidorai; po nedidelį krapų, petražolių ir žaliųjų svogūnų kuokštelį; 2 skiltelės česnako; 2 šaukštai majonezo; druska; šviežiai malti juodieji pipirai. Paruošimas: Atvėsusius [...]

Lengvos vasariškos bulvių salotos dideliam būriui — paprasta ir skanu
Salotos

Lengvos vasariškos bulvių salotos dideliam būriui — paprasta ir skanu

Koks paprastas, sotus ir labai skanus patiekalas gali būti paruoštas iš to, kas yra namuose? Prie tokių patiekalų priskiriamos bulvių salotos. Jos tinka tiek kasdieniniams pietums, tiek šventiniam stalui. Švelnios bulvės, šviežios daržovės, aromatingi žalumynai ir tinkamai parinktas padažas paverčia bulvių salotas universaliu patiekalu. Papasakosiu apie paprastą bulvių salotų receptą. Ką reikės: Bulvės – 700 [...]

Vasarinė pomidorų užkandėlė be vargo — marinavimas 2 val., sultingi ir aromatingi pomidorai
Salotos

Vasarinė pomidorų užkandėlė be vargo — marinavimas 2 val., sultingi ir aromatingi pomidorai

Sultingi sezono pomidorai savaime yra geri, tačiau pridėjus aromatingą daržovių užpilą gaunasi puiki užkanda, tinkanti tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Receptui nereikia ilgai marinuoti ar sudėtingų ingredientų — jau po poros valandų pomidorai būna sodrūs, sultingi ir labai aromatingi. Ingredientai: 500 g pomidorų; 1 svogūnas; 1 saldus paprikos gabalas; nedidelis krapų kuokštelis; nedidelis petražolių kuokštelis; [...]

Sultingi baklažanų kubeliai su traškia plutele pomidorų padaže
Salotos

Sultingi baklažanų kubeliai su traškia plutele pomidorų padaže

Sultingi baklažanų kubeliai su traškia plutele pomidorų padaže Baklažanai padaže – paprastas užkandis, kuris iš nedaug ingredientų virsta puikiu patiekalu. Šis baklažanų receptas tiks tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam stalui: patiekalas gaunasi aromatingas, sultingas ir labai skanus. Dalinuosi savo baklažanų daržovių padaže receptu, kuris patinka visiems. Ko reikia: Baklažanai – 500 g; Svogūnas – 1 [...]

Traškios pekino kopūstų salotos su garstyčių padažu — be majonezo ir sunkių padažų
Salotos

Traškios pekino kopūstų salotos su garstyčių padažu — be majonezo ir sunkių padažų

Pekino kopūstų salotos – lengvas, sultingas ir traškus patiekalas, kurį galima paruošti iš paprastų ingredientų be ilgų darbų virtuvėje. Švelnūs lapai puikiai dera su daržovėmis, kiaušiniais, tunu ir kitais įprastais priedais, todėl receptą lengva pritaikyti pagal skonį. Parodysiu savo variantą šių salotų, kurias galima paruošti per vos 5 minutes. Ingredientai Pagrindiniai pekino kopūstai – 350 [...]

Vištienos širdelės, verdamos sultinyje su sviestu — neįprastas delikatesas, tinkantis šventiniam salotui vietoje liežuvio
Salotos

Vištienos širdelės, verdamos sultinyje su sviestu — neįprastas delikatesas, tinkantis šventiniam salotui vietoje liežuvio

Jei norite paruošti sotišką ir neįprastą salotą nedidelėmis sąnaudomis, išbandykite šį receptą su vištienos širdelėmis. Teisingai paruošti subproduktai tampa labai minkšti ir tekstūra iš tiesų primena jautienos liežuvį. Derinyje su pupelėmis, korėjietiškomis morkomis ir šviežiomis žolelėmis gaunasi ryškus ir sodrus patiekalas, tinkamas tiek šeimyniniam vakarienei, tiek šventiniam stalui. Ingredientai: 200 g vištienos širdelių; 150 g [...]

Bulves tarkuoju korėjietiškos morkos tarka ir kepu aliejuje — efektingos salotos „Skruzdėlynas“
Salotos

Bulves tarkuoju korėjietiškos morkos tarka ir kepu aliejuje — efektingos salotos „Skruzdėlynas“

Noriu papasakoti apie efektingą ir sotišką patiekalą su neįprasta pateikimo forma, tinkantį tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Traški bulvių juostelė, minkšta vištiena ir sultingi daržovės sudaro įdomų tekstūrų derinį — todėl salotos „Skruzdėlynas“ ypač patrauklios. Štai kaip jas ruošiu. Ko reikės: vištienos filė – 1 vnt.; žaliasis svogūnas – kuokštelis; bulvės – 4 vnt.; [...]

Pilstau aliejų tiesiai į miltus: bulvių varenikai, kurie niekada neiširs verdant
Pietūs ir vakarienės

Pilstau aliejų tiesiai į miltus: bulvių varenikai, kurie niekada neiširs verdant

Kai pabosta įprasti koldūnai, verta paįvairinti valgiaraštį ne mažiau skaniu patiekalu – varenikais. Tešlą tiek pelmenėms, tiek varenikams galima paruošti iš anksto. Šis universalus receptas leis neužtrukti ruošiant maistą. Siūlau paruošti minkštą ir elastingą tešlą, tinkamą formuoti pelmenis ir varenikus su įvairiais įdarais. Šįkart ją naudosime bulvių varenikams. Ką reikės tešlai: miltai – 550 g; [...]

Ryškios, sotios salotos su vištiena ir avokadu – puiki užkandėlė šventiniam stalui be įprasto majonezo
Salotos

Ryškios, sotios salotos su vištiena ir avokadu – puiki užkandėlė šventiniam stalui be įprasto majonezo

Šios salotos sėkmingai derina paprastus produktus, kurie kartu sukuria harmoningą ir sodrų skonį. Minkšta vištiena, prinokęs avokadas ir saldžiarūgščiai agurkėliai puikiai vienas kitą papildo, o padažas suteikia ryškų aromatą. Toks variantas tiks tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui, kai norisi paruošti kažką greito ir neįprasto. Ingredientai: virtas vištienos šlaunelė — 1 vnt.; virtas kiaušinis — [...]

Sotios kasdienės salotos su pupelėmis ir pomidorais – paruošiamos per 5 minutes
Salotos

Sotios kasdienės salotos su pupelėmis ir pomidorais – paruošiamos per 5 minutes

Žinau vieną paprastą, sultingą ir sotią kasdienę užkandžio versiją, kurią galima paruošti vos per kelias minutes. Tai salotos su pupelėmis, pomidorais, saldžiąja paprika ir net graikiniais riešutais. Salotų paslaptis – netikėtas padažas. Pateikiu sotrių pupelių salotų receptą, paruošiamą per 5 minutes. Reikės: konservuotos pupelės – 300 g; graikiniai riešutai – 20 g; pomidorai – 3 [...]

Cukinijų užtepėlė su tirpintu sūriu be trintuvo – paprasta vasaros užkanda
Salotos

Cukinijų užtepėlė su tirpintu sūriu be trintuvo – paprasta vasaros užkanda

Cukinijų užtepėlė – skanus ir paprastas būdas paįvairinti pusryčius. Ji gaminama iš kelių produktų, o paruošimas užtrunka minimalią laiko dalį. Toks receptas pravers, kai reikia lengvos užkandos ant stalo arba užkandžiui į darbą. Dalinuosi greitos cukinijų užtepėlės receptu. Ko reikės: Cukinija – 1 vnt.; Svogūnas – 1 vnt.; Morka – 1 vnt.; Tirpintasis sūris – [...]

Vasaros favoritė: pomidorai „Po kailiniu“ su tunu — ryški užkanda per 5 min.
Salotos

Vasaros favoritė: pomidorai „Po kailiniu“ su tunu — ryški užkanda per 5 min.

Užkandis iš pomidorų „Po kailiniu“ – tai ryškus ir soti patiekalas, puikiai tinkantis didesnei kompanijai. Šį receptą mėgsta dėl derinio sultingų pomidorų su konservuotu tunu, šviežiu agurku ir kiaušiniu. Rinkitės tvirtus, mėsingus pomidorus – jie geriau laiko formą ir neišskiria per daug sulčių. Kelios paprastos sudedamosios dalys, o gaunasi puiki užkanda šventiniam stalui. Ką reikės: [...]