Burokėlių salotos – paprastas patiekalas, kuris gali labai gražiai atsiskleisti tinkamai parinkus ingredientus. Svarbu taip pat tinkamai paruošti burokėlius. Geriausia kepti burokėlius – taip jie išlaiko visas sultis viduje. Pateikiu paprastą burokėlių salotų receptą, kad patiekalas būtų skanus ir naudingas. Ko reikės: Burokėliai – 2 vnt.; Konservuotos pupelės – 270 g; Svogūnas – 1 vnt.; […]
Tag Archives: vakarienei
15
Spa
Spa
Pagal šį būdą paruošti švieži lengvai sūdyti agurkai būna aromatingi, tvirti ir maloniai traškūs. Šaltasis sūdymo būdas leidžia išsaugoti daržovių natūralų skonį, o tokį užkandį paruošti galima vos per kelias minutes. Jau po kelių valandų agurkai puikiai tinka prie bulvių, mėsos ar bet kokių naminių patiekalų. Ingredientai: agurkai — 500–600 g; krapai su žiedynais — […]
15
Spa
Spa
Pasigaminkime paprastas burokėlių salotas, kuriose vos keli įprasti produktai, bet derinys puikiai pasiteisina. Burokėlis suteikia lengvo saldumo ir sultingumo, kiaušiniai švelnina skonį, o tirpintas sūris prideda kreminės tekstūros. Česnakas — pagal pageidavimą: su juo salotos tampa pikantiškesnės. Ingredientai virtos burokėliai — 2–3 vnt. virti kiaušiniai — 4 vnt. tirpintas sūris — 2 vnt. majonezas — […]
Sriubos
Toks skanu, kad gaminu tris kartus per savaitę: greita sriuba iš paprastų produktų – vakarienei ar pietums
15
Spa
Spa
Sriubos yra kiekvieno žmogaus raciono dalis. Beveik kiekvienoje kultūroje galima rasti savas nacionalines sriubas. Yra labai pigūs patiekalai, bet pasitaiko ir labai brangių. Brangiausia sriuba pasaulyje — čiurlių lizdų sriuba. Ji gaminama iš valgomų paukščių lizdų, kuriuos salanganai (strižų rūšis) stato iš savo seilių. Sriuba turi želatinę konsistenciją ir subtilų skonį su lengva rūgštele. Lizdai […]
Desertai
Galima valgyti net vakarienei: švelnus, daug baltymų turintis varškės tortas be kvietinių miltų ir cukraus
15
Spa
Spa
Jei reikia paruošti švelnų namudinį desertą be miltų ir cukraus, rekomenduoju išbandyti varškės tortą. Jis gaunasi minkštas, purus ir turi malonų kremišką‑varškės skonį. Kad varškės masė būtų vientisa ir švelni, varškę geriau prieš tai pertrinti per sietelį arba sutrinti trintuvu. Papasakosiu, kaip aš gaminu varškės tortą be miltų ir cukraus. Ko reikės: varškė – 500 […]