Tag Archives: Česnakas

Greita minkšta česnakinė užtepėlė ant skrudintos duonos

Greita minkšta česnakinė užtepėlė ant skrudintos duonos

Viena paprasčiausių ir greičiausių užkandžių — užtepėlė iš tirpinto sūrelio. Ji praverčia, kai reikia greitai paruošti ką nors gardaus pusryčiams, užkandžiui ar net šventiniam stalui. Tokia tirpinto sūrio užtepėlė universali: ją galima tiekti ant duonos traškučių, ant skrudintos viso grūdo duonos ar tartaletėse. Sūrio užtepėlė ant sumuštinių paruošiama vos per kelias minutes, o nuo stalo […]

Kepta žiedinė kopūsta orkaitėje su česnaku, grietinės–kiaušinio padažu ir sūriu

Kepta žiedinė kopūsta orkaitėje su česnaku, grietinės–kiaušinio padažu ir sūriu

Pasidalinsiu paprasto ir skanaus namų vakarienės varianto receptu, kuriam nereikia daug laiko. Minkšta žiedinė kopūsta, kepta po gardžia sūrine plutele, gaunasi soti, aromatinga ir puikiai tinka visai šeimai. Šis receptas tapo mano vaikų mėgstamiausiu, todėl kepu žiedinę kopūstą beveik kasdien. Ką reikės: žiedinė kopūsta – 800 g; augalinis aliejus – 40 ml; kiaušiniai – 2 […]

Traškūs agurkai su gazuotu vandeniu, krapais ir česnaku — paruošiami per 1 val.

Traškūs agurkai su gazuotu vandeniu, krapais ir česnaku — paruošiami per 1 val.

Kaip vasarą paprastai ir gaiviai pagaminti ką nors skanaus? Paruoškite lengvą agurkų užkandį. Tai užtrunka tik kelias minutes, o rezultatas džiugina ryškiu skoniu ir patraukliu pateikimu. Traškūs agurkai, kvepiantys krapai, česnakas ir pikantiškas padažas paverčia greitą užkandį tikru stalų puošmeniu. Paprašysiu pasidalinti, kaip gaminu užkandį iš agurkų, kuris po pirmo paragavimo taps vienu mėgstamiausių vasaros […]

Šaltuoju būdu sūdyti agurkai stiklainyje per naktį — ilgai išlaiko traškumą ir gaivų aromatą

Šaltuoju būdu sūdyti agurkai stiklainyje per naktį — ilgai išlaiko traškumą ir gaivų aromatą

Pagal šį būdą paruošti švieži lengvai sūdyti agurkai būna aromatingi, tvirti ir maloniai traškūs. Šaltasis sūdymo būdas leidžia išsaugoti daržovių natūralų skonį, o tokį užkandį paruošti galima vos per kelias minutes. Jau po kelių valandų agurkai puikiai tinka prie bulvių, mėsos ar bet kokių naminių patiekalų. Ingredientai: agurkai — 500–600 g; krapai su žiedynais — […]