Šaltos sriubos yra sezoninis patiekalas. Paprastai jas valgome vasarą, nes karštomis dienomis ypač norisi atvėsti. Restoranai jas naudoja kaip alternatyvą karštoms sriuboms — nenuostabu, jos yra labai paklausios. Šalta sriuba yra skystas patiekalas iš smulkintų daržovių ar kitų produktų, užpilamas vėsiu skysčiu. Paruošime šį patiekalą namuose. Naudosime paprastus ingredientus, kuriuos galima nusipirkti artimiausiame prekybos centre. […]
Tag Archives: šalta sriuba
16
Spa
Spa
Okroška su kepta bulve vietoj virtos — gaivi vasarinė sriuba su traškia bulve Okroška – tai tas patiekalas, kurį vasarą norisi gaminti nuolat. Gera okroška derina skonį, gaivumą ir naudą, todėl puikiai gelbsti karštą dieną. Jei ieškote klasikinio okroškos varianto arba galvojate, ką greitai ir skaniai paruošti karštą dieną — tai būtent tai. Lengva, soti […]
15
Spa
Spa
Klasikinė okroška seniai tapo svarbia vasaros sriuba, kuri akimirksniu sugrąžina gaivumo pojūtį. Kodėl namų okroška tokia pageidaujama karštyje? Tai traškios daržovės, švelnus mėsiškas ingredientas, kvapnūs žalumynai ir vėsus užpilas. Ši vasarinė sriuba universali – yra daug okroškos receptų su kvasu ir su kefyru. O ką daryti, kai namuose nėra nei kefyro, nei kvaso? Papasakosiu apie […]