Užkandiniams salotoms nebūtinai reikia daug ingredientų. Dažnai tokias salotas galima paruošti net be mėsos ar dešros — jos vis tiek būna skanios ir šventiškos. Dėl sotiškumo salotose svarbu padaryti sluoksnį iš virtų kiaušinių. Jis suteikia patiekalui maistingumo ir išlaiko švelnų skonį. Pagrindui pasirenkamos bulvės — jos puikiai sugeria kitus skonio atspalvius. Šiek tiek rūgštelės suteiks […]
Tag Archives: užkandinės salotos
17
Spa
Spa
Užkandinės salotos lydi kiekvieną šventinį stalą. Tai viena iš daugelio kulinarinių tradicijų daugelyje šalių. Kiekvienoje šeimoje yra mėgstamų salotų, kurias ruošiama iš metų į metus. Pavyzdžiui, daugelis mėgsta „Silkę po kailiniu“ ar „Olivjė“. Tačiau jei norisi paįvairinti šventinį stalą, verta išbandyti naujus skonių derinius. Salotos „Monomacho kepurė“ yra puikus būdas paruošti skanų ir paprastą šventinį […]