Atraskite savo kitą mėgstamą patiekalą

Sriubos

Aksominė moliūgų kreminė sriuba iš paprastų produktų per 30 minučių

Sriuba — svarbus patiekalas daugumai žmonių. Ji puikiai tinka kaip pirmas patiekalas pietums, padeda skrandžio ir žarnyno darbui bei maistinių medžiagų įsisavinimui. Žiemą sriubos šildo, vasarą atgaivina. Stebina toks sriubų naudingumo ir universalumo spektras. Sriubas galima gaminti iš pačių įvairiausių produktų: daržovių, sūrio, kremų ar net vaisių. Iš moliūgo, pavyzdžiui, gaunasi viena sveikiausių sriubų. Ingredientai [...]

16 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Solianka – sotus ir paprastesnis klasikinis variantas

Solianka – sotus ir paprastesnis klasikinis variantas Viena populiariausių sriubų NVS šalyse yra solianka. Ši sriuba dažniau ruošiama žiemą, nes ji gana soti ir sodri. Solianka savo atpažįstamumu nusileidžia tik barščiams. Šis patiekalas pasirodė pas rytų slavus maždaug XIV–XV a. Iš pradžių sriuba buvo ruošiama žuvies sultinyje su daugybe prieskonių. Vėliau pradėta gaminti ir mėsos, [...]

16 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Grybų sriuba per 15 minučių — greita naminė sriuba šeimai

Ne visi renkasi grybų sriubą kaip pirmąjį patiekalą pietums. Daugelis nemėgsta grybų sriuboje — jiems atrodo, kad grybai tokiame patiekale yra nemalonūs. Tačiau yra grybų sriubų, kurias tikrai verta paragauti. Skaniame grybų sriuboje yra nemažai privalumų. Pavyzdžiui, joje yra vitaminų B6, B2 ir B1. Grybų sriuba gali normalizuoti nervų sistemos būklę. Be to, ji gali [...]

16 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Itališkas apelsinų pyragas — 4 ingredientai: labai minkštas ir skanus

Kas nemėgsta skanios ir paprastos kepyklos? Retai rastume daug žmonių, kurie ne itin faninasi pyragais. Europoje kepiniams skiriama ypatinga reikšmė. Pavyzdžiui, italai mėgsta ruošti įvairius paprastus ir greitus pyragus. Italams ypač patinka pyragai su citrusiniais vaisiais. Šie vaisiai suteikia kepiniams išskirtinį skonį ir aromatą. Kadangi apelsinai Italijoje auga beveik ištisus metus, šis produktas yra nebrangus. [...]

16 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Kefyras, mineralinis vanduo ar grietinė — gaivi šalta sriuba vasarai

Šaltos sriubos yra sezoninis patiekalas. Paprastai jas valgome vasarą, nes karštomis dienomis ypač norisi atvėsti. Restoranai jas naudoja kaip alternatyvą karštoms sriuboms — nenuostabu, jos yra labai paklausios. Šalta sriuba yra skystas patiekalas iš smulkintų daržovių ar kitų produktų, užpilamas vėsiu skysčiu. Paruošime šį patiekalą namuose. Naudosime paprastus ingredientus, kuriuos galima nusipirkti artimiausiame prekybos centre. [...]

16 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Vištienos sriuba su paslaptimi: kepti voratinklio makaronai

Sriubos dar nuo Senovės Romos buvo patiekiamos prieš pagrindinį patiekalą, kad pažadintų apetitą. Viduramžiais jas tiekdavo bendrame dubenyje, simbolizuodami bendruomenės vienybę. Vištienos sriuba šiuolaikiniame pasaulyje užima didelę vietą mityboje. Nuo seno žinomi šči, botvinja ir rassolnikas. Patiekalai ant vištienos sultinio išpopuliarėjo tik XIX a. ir išliko populiarūs iki šiol – tai įvyko dėl paukštininkystės plėtros [...]

15 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Paprasta ir skani vištienos sriuba su grietinėle

Sriubos tapo pilnaverčio pietų dalimi beveik kiekvieno žmogaus. Tai maistingas patiekalas, padedantis geriau virškinti maistą skrandyje ir žarnyne. Be to, karštos ir šaltos sriubos atlieka daug įvairių funkcijų. Pavyzdžiui, žiemą sriubomis galima gydytis. Kadangi šaltesniu metu organizmas nusilpsta, verta valgyti sriubą geresnei savijautai. Sriubos būna pačios įvairiausios: aštrios, sūrios, daržovių, mėsos, sūrio ir kt. Įvairovė [...]

15 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Lenkiškas rassolnikas: kaip paruošti restoraninę sriubą namuose

Rassolnikas — tai tradicinis rytų slavų virtuvės patiekalas. Jo istorija skaičiuoja kelis šimtmečius. Pirmieji rassolnikai buvo ruošiami ant agurkų sūrymo pagrindo ir apėmė įvairias kruopas, daržoves bei mėsą. Laikui bėgant receptas šiek tiek kito. Kiekvienoje šeimoje yra savų gaminimo ypatybių. Nepakeičiama sriubos dalis – sūdytų agurkų ir sūrymo pridėjimas, kuris suteikia rassolnikui jo būdingą skonį. [...]

15 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Gruzinė charčo sriuba pagal 1940 m. receptą — nepakartojamas skonis ir aromatas

Sriuba charčo yra tradicinis Gruzijos patiekalas. Pagrindą dažniausiai sudaro mėsos sultinys, į kurį dedami ryžiai, pomidorai ir prieskoniai. Ši sriuba išsiskiria aštriu skoniu ir intensyviu aromatu. Paruošime šį patiekalą pagal 1940 m. receptą. Tačiau pirmiausia siūlome pasirūpinti lavašu ir išalkti — juk taip jo skaniau paragauti! Pradedame gaminti. Ingredientai charčo: jautiena — 1,5 kg; svogūnai [...]

15 spalio, 2026Peržiūrėti receptą

Greita lęšių sriuba su kiaulienos frikadelėmis

Pasaulyje yra daug įvairių sriubų. Kiekvienoje šalyje prie sriubų priskiriami skirtingi patiekalai. Pavyzdžiui, Vokietijoje gaminamos sriubos su dešromis ir dešrelėmis. Japonijoje ruošiami sultiniai iš įvairių augalų, taip pat į sriubas dedamas sojos ar austrų padažas. Italai pradėjo dėti į savo sriubas frikadeles. Sunku pasakyti, kuris virėjas pirmas paruošė sriubą su frikadelėmis, tačiau šis patiekalas vis [...]

15 spalio, 2026Peržiūrėti receptą