Tag Archives: lengva vakarienė

Salotos „Kapitonės meilužė“ – lengva vakarienė iš paprastų produktų, neapsunkinanti figūros

Salotos „Kapitonės meilužė“ – lengva vakarienė iš paprastų produktų, neapsunkinanti figūros

Daugelis pažįsta salotas „Kapitonės meilužė“ kaip sunkesnį patiekalą su majonezu, tačiau siūlau lengvesnę versiją. Tobulos tekstūros paslaptis čia prasideda ne nuo jūros gėrybių, o nuo tinkamai paruošto agurko: svarbu pašalinti perteklinę drėgmę, kad salotos neišsiskystėtų. Mano recepte riebus padažas pakeisime pikantišku užpilu, išlaikydami sotumą, bet padarydami vakarienę saugesnę figūrai net vėlai vakare. Paruoškime šiuolaikišką salotų […]

Traškios pekino kopūstų salotos su garstyčių padažu — be majonezo ir sunkių padažų

Traškios pekino kopūstų salotos su garstyčių padažu — be majonezo ir sunkių padažų

Pekino kopūstų salotos – lengvas, sultingas ir traškus patiekalas, kurį galima paruošti iš paprastų ingredientų be ilgų darbų virtuvėje. Švelnūs lapai puikiai dera su daržovėmis, kiaušiniais, tunu ir kitais įprastais priedais, todėl receptą lengva pritaikyti pagal skonį. Parodysiu savo variantą šių salotų, kurias galima paruošti per vos 5 minutes. Ingredientai Pagrindiniai pekino kopūstai – 350 […]

Gaminu kas antrą dieną, bet vis tiek nepakanka — kreminė sriuba iš 1 kg cukinijų

Gaminu kas antrą dieną, bet vis tiek nepakanka — kreminė sriuba iš 1 kg cukinijų

Cukinijų krem‑sriuba yra švelnus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis pietums ar vakarienei. Sriuba turi malonią kremišką konsistenciją ir sodrų skonį, be to, joje yra daug naudingų medžiagų. Cukinija pasižymi mažu kaloringumu, todėl patiekalai iš jos tinka dietiniam maitinimui. Be to, ji lengvai virškinama ir nepalieka sunkumo jausmo po valgio. Cukinijų kremą galima patiekti tiek karštą, […]