Senireceptai.lt
Pradžia/Desertai
Atraskite savo kitą mėgstamą patiekalą

Desertai

Citrininiai pyragėliai su ananasų įdaru — kaip iš biskvito suformuoti „lizdelius“
Desertai

Citrininiai pyragėliai su ananasų įdaru — kaip iš biskvito suformuoti „lizdelius“

Kai prie stalo reikia švelnaus naminio deserto su ryškia citrusine nata ir malonia rūgštelė, verta paruošti citrininius pyragėlius „Citrina–Ananasas“. Tai lengvas vaisinis desertas be per daug saldumo ir sudėtingų produktų, kurį pagamins bet kas, net pradedantysis. Papasakosiu, kaip namuose paruošti švelnius ir aromatingus citrininius pyragėlius. Ko reikės: kiaušiniai – 3 vnt.; grietinėlė – 100 ml; [...]

Tirštas naminis šokoladinis pudingas iš obuolių — šokoladą dedu tiesiai į karštą tyrę
Desertai

Tirštas naminis šokoladinis pudingas iš obuolių — šokoladą dedu tiesiai į karštą tyrę

Šokoladinis pudingas iš obuolių – tai švelnus naminis desertas, kuris stebina paprastu ingredientų sąrašu ir sodriu šokoladino skoniu. Sultingi obuoliai suteikia pudingui minkštą ir drėgną tekstūrą, o kakava arba šokoladas duoda malonų aromatą ir gilų atspalvį. Pateikiu, kaip paruošti šokoladinį pudingą iš paprastų obuolių. Ko reikės: obuoliai – 300 g; tamsus šokoladas – 90 g; [...]

Sovietinis pyragas „Anžela Devis“: kremas iš virinto kondensuoto pieno, sviesto ir grietinėlės
Desertai

Sovietinis pyragas „Anžela Devis“: kremas iš virinto kondensuoto pieno, sviesto ir grietinėlės

Vienas populiariausių SSKP laikų desertų buvo pyragas „Anžela Devis“. Jį namuose ruošdavo iš pačių paprasčiausių produktų, kuriuos dažnai turi kiekviena šeimininkė. Receptas nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių, todėl pagaminti sugebės bet kas. Dalinuosi patikrintu sovietinio pyrago „Anžela Devis“ receptu. Ką reikės biskvitui: Kiaušiniai — 3 vnt.; Kakava — 50 g; Cukrus — 200 g; Miltai — [...]

Obuolių braunis be cukraus ir miltų — paruošimas per 5 minutes, kepamas 180 °C 45–55 min
Desertai

Obuolių braunis be cukraus ir miltų — paruošimas per 5 minutes, kepamas 180 °C 45–55 min

Obuolių braunis yra minkštas šokoladinis desertas su intensyviu kakavos skoniu, drėgna tekstūra ir maloniais gabalėliais sultingų obuolių. Jis apjungia klasikinio braunio tankumą ir lengvą vaisinę gaivą, todėl nėra per saldus ir ypač tinka prie puodelio arbatos ar kavos. Pateiksiu savo obuolių braunio receptą, kurį paruošite per 5 minutes. Ką reikės: obuoliai – 5 vnt.; kepimo [...]

Minkštas morkų pyragas be miltų ir cukraus
Desertai

Minkštas morkų pyragas be miltų ir cukraus

Yra paprastas naminis desertas, kurį galima paruošti iš morkų. Tam nereikia nei cukraus, nei miltų, todėl jis sveikesnis. Dalinuosi morkų pyrago receptu, kuris patiko mano vaikams. Ko prireiks: morkos – 250 g; vanilės esencija – žiupsnelis; kiaušiniai – 3 vnt.; riešutai – 30 g; graikiškas jogurtas – 180 g; kepimo milteliai – 1,5 arbatinio šaukštelio; [...]

130 kcal ir 54 g baltymų: paprastas tinginio citrininis pyragas
Desertai

130 kcal ir 54 g baltymų: paprastas tinginio citrininis pyragas

Šį citrininį pyragą mėgstu dėl paprasto paruošimo ir ryškaus, gaivaus skonio. Avižinė pagrindo dalis su varške, švelni rūgštokai saldi įdaras ir puri baltyminė „kepurė“ puikiai dera tarpusavyje. Visi pagrindiniai ingredientai sumalami trintuve, receptas nenaudoja įprastų miltų ir cukraus. Saldumą galima lengvai reguliuoti pagal skonį. Ingredientai Paruošimas Patarimai Ingredientai Pagrindui: Avižiniai dribsniai — 120 g Varškė [...]

Gaminu, kad pradžiuginčiau artimuosius: 80-ųjų tortas „Idealas“ — purūs biskvitai, lengvas kremas ir subalansuotas skonis
Desertai

Gaminu, kad pradžiuginčiau artimuosius: 80-ųjų tortas „Idealas“ — purūs biskvitai, lengvas kremas ir subalansuotas skonis

Paruošime būtent tą naminį desertą, kuris puikiai tinka tiek šeimos arbatai, tiek šventiniam stalui. Švelnūs biskvitai, aromatingas kremas ir sodrus skonis daro jį ypač gardų, o paprasti ingredientai leidžia pagaminti tortą be sudėtingų konditerinių technikų. Dalinuosi sovietinio torto „Ideal“ receptu. Ką reikės biskvitui: kiaušiniai – 8 vnt.; graikiniai riešutai – 50 g; cukrus – 300 [...]

Tas pats sovietinės vaikystės skonis: patikrintas torto „Sakmė“ receptas su švelniu kremu pagal GOST
Desertai

Tas pats sovietinės vaikystės skonis: patikrintas torto „Sakmė“ receptas su švelniu kremu pagal GOST

Tortas „Sakmė“ – tai daugelio mėgstamas biskvitinis desertas su švelniu kremu, minkštais lakštais ir pažįstamu iš vaikystės skoniu. Jį galima paruošti namuose iš paprastų produktų, o kruopščiai surinktas ir paprastai papuoštas jis taps tikru šventinio stalo akcentu. Dalinuosi torto „Sakmė“ receptu iš sovietinės kulinarinės knygos. Ko reikės biskvitui: kiaušiniai – 5 vnt.; miltai – 150 [...]

Porcinis mini „Napoleonas“ per 15 minučių — be kočiojimo ir ilgo surinkimo
Desertai

Porcinis mini „Napoleonas“ per 15 minučių — be kočiojimo ir ilgo surinkimo

„Napoleono“ tortas ypač gerai savo klasikinėje variacijoje. Tačiau ne visi turi laiko ilgai plakti kremą ir kepti lakštus. Todėl atsirado paprastesnių ir greitesnių šio legendinio torto variantų. Be to, per 15 minučių galima paruošti ne mažiau saldų ir minkštą desertą. Pasakysiu, kaip aš gaminu „Napoleoną“ greitai ir paprastai. Ką mums reikės: sluoksniuota be mielių tešla [...]

Švelnus nekeptas tortas su vafliniais lakštais, sausainiais ir krekeriais — žingsnis po žingsnio
Desertai

Švelnus nekeptas tortas su vafliniais lakštais, sausainiais ir krekeriais — žingsnis po žingsnio

Namų tortas be kepimo – puikus sprendimas, kai norisi įspūdingo deserto, bet nesinori naudoti orkaitės. Švelnūs lakštai, sodrus šokoladinis skonis ir minkštas kremas daro tokį tortą puikiu pasirinkimu šeimos popiečio arbatai arba nedidelei šventei. Dalinuosi greitu torto su sausainiais paruošimo būdu. Ingredientai Kremui iš kondensuoto pieno: sviestas 82% – 50 g; virtasis kondensuotas pienas – [...]