Tag Archives: namų vakarienė
Pietūs ir vakarienės
Pelymenų tešla (4 stiklinės) su pienu ir aliejumi — 3 variacijos žingsnis po žingsnio naminiam formavimui
Spa
Gera pelymenų tešla – pusė sėkmės ruošiant naminius pelymenus. Ji turi būti elastinga, gerai kočiojama ir neplėštis formuojant bei verdant. Pagrindui užtenka pačių paprasčiausių produktų, kurių rasite bet kurioje virtuvėje. Dalinuosi savo patikimu pelymenų tešlos receptu. Ko reikės: pienas – 250 ml; druska – ½ a.š.; miltai – 500 g; augalinis aliejus – 2 v.š. […]
Pietūs ir vakarienės
Virti vištienos skrandukai 1 val. ir apkepti su svogūnais — minkštas patiekalas prie bet kokio garnyro
Spa
Paprasčiau ir ekonomiškiau variantas soties namuose: tinkamai paruošti vištienos skrandukai gaunasi minkšti, aromatingi ir labai apetitiški. Vištienos skrandukai puikiai dera su svogūnu ir įvairiomis prieskoninėmis žolelėmis, todėl skonį lengva priderinti pagal pageidavimą. Pagrindinė minkštų skrandukų paslaptis – teisinga paruošimo eiga. Prieš apkepant juos geriausia išvirti arba patroškinti iki minkštumo, o tik paskui suteikti auksinę plutelę […]