Gera pelymenų tešla – pusė sėkmės ruošiant naminius pelymenus. Ji turi būti elastinga, gerai kočiojama ir neplėštis formuojant bei verdant. Pagrindui užtenka pačių paprasčiausių produktų, kurių rasite bet kurioje virtuvėje. Dalinuosi savo patikimu pelymenų tešlos receptu. Ko reikės: pienas – 250 ml; druska – ½ a.š.; miltai – 500 g; augalinis aliejus – 2 v.š. […]
