Salotos „Stolichnaja“ daugelis lygina su populiariu olivjė, vadindami jas panašiu patiekalu. Tačiau „Stolichnaja“ istorija glaudžiai susijusi su olivjė. „Stolichnaja“ – sovietinių virtuvės meistrų bandymas pritaikyti salotas prie TSRS realijų 1930–1950 m. Olivjė buvo pakankamai prabangus pagal sudėtį patiekalas, todėl ne visiems prieinamas. „Stolichnaja“ supaprastino ingredientus ir padarė juos prieinamesnius žmonėms. Salotos žmonėms taip patiko, kad […]
