Daugelis virėjų ne be priežasties žavisi turkų virtuve. Paprastai patiekalai Turkijoje ruošiami taip, kad būtų soti ir turtingi skoniu. Nebūtinai visi patiekalai yra egzotiški — dauguma valgių panašūs į europiečiams įprastus patiekalus. Pavyzdžiui, simit yra panašus į bagelį, balik — žuvies patiekalas, čorba — kreminė sriuba. Turkijoje vertinamos skystos užkandžių formos, todėl verta pabandyti paruošti […]
