Naminės norvegiškos salotos gali priminti tai, ką gamina Rusijoje ir NVS šalyse, nes daug ingredientų sutampa. Dažnai tokiuose patiekaluose naudojama silkė — ji suteikia salotoms šiek tiek sūrumo ir būdingą skonį. Svarbi tradicijos dalis yra sluoksniavimas: daug salotų ruošiama sluoksniais, kad komponentai gerai prisisunktų. Dažnai pagrindui pasirenkamos bulvės — jos puikiai sugeria kitų ingredientų skonius. […]
Tag Archives: naujametinė vakarienė
17
Spa
Spa
Salotos „Olivjė“ – tai garsios, kultinės salotos, kurias daugelis šeimininkių ruošia Naujuosius metus. Šios salotos yra klasika: jas mėgsta daug žmonių, jos sotios ir gerai dera su gėrimais. Kiekvienas virėjas turi savo paruošimo receptą salotoms „Olivjė“. Pavyzdžiui, kai kas vietoje virtos dešros verčiau deda virtą vištienos mėsą. Kai kas kruopščiai marinuoja svogūną arba prideda į […]
17
Spa
Spa
Naujametinės salotos turėtų būti neįprastos. Toks patiekalas sukuria šventinę nuotaiką, kurią nori pajusti tiek suaugusieji, tiek vaikai. Ką gali padaryti salotas tikrai šventišku? Tam puikiai tinka tam tikrų ingredientų derinys. Pavyzdžiui, saloto „Damos palepintojas“ sluoksniai iš ananasų, džiovintų slyvų, rūkytos vištienos ir kiaušinių dera labai gerai. Kepti grybai su svogūnu suteikia salotoms truputį sūrumo. Salotą […]
Salotos
Naujametinės salotos „Grafų griuvėsiai“ – keli paprasti ingredientai, kurie pradžiugins svečius
17
Spa
Spa
Naujametinės salotos turi būti ne tik gražios, bet ir skanios. Tai patiekalas, kuris lydi svečius nuo šventės pradžios iki pabaigos. Jeigu nenorite gaminti vien tik klasikinių salotų per Naujuosius, verta paruošti ir salotas „Grafų griuvėsiai“. Šios salotos pagaminamos vos per 10 minučių, tačiau gaunasi švelnios, sotesnės ir estetiškai patrauklios. Salote yra vištienos šlaunelės ir bulvės […]