Tag Archives: merengų vyniotinis

Pūkuotas merengų vyniotinis, tirpstantis burnoje: paruošimo niuansai

Pūkuotas merengų vyniotinis, tirpstantis burnoje: paruošimo niuansai

Merengų vyniotiniai jau seniai tapo vienu populiariausių desertų daugelyje restoranų. Šis unikalus desertas tiesiog ištirpsta burnoje, palikdamas švelnų kremišką poskonį. Tai puikus gardėsis visai šeimai — dažnai gaminamas didesnėms šventėms ir nedideliems arbatos vakarėliams. Merengų vyniotiniai atsirado XVII a. Yra kelios versijos apie šio deserto kilmę. Pagal šveicarų versiją merengą išrado konditeris iš Meiringeno. Iš […]