Jei ieškote patikrinto naminio šašlyko recepto, kurį galima paruošti be mangalo ir išvykos į gamtą, pabandykite šį variantą. Tinkamai marinuojant gabalėliai būna minkšti viduje, o išorėje susiformuoja gardi rusva plutelė. Dalinuosi būdu, kaip gaminu šašlyką namuose keptuvėje. Ko reikės: svogūnai – 2 vnt.; verdantis vanduo – 50 ml; druska – ½ a.š.; sojų padažas – […]
Tag Archives: marinuoti svogūnai
15
Spa
Spa
Sausai sūdyta silkė – vienas paprasčiausių būdų namuose paruošti skanią, aromatingą žuvį be sudėtingų marinadų ir daugybės ingredientų. Tokiu būdu silkė palaipsniui pasisūdo savo sultyse, todėl išlieka tvirtesnės tekstūros ir sodraus žuvies skonio. Dalinuosi sauso sūdymo silkės receptu. Ką mums reikės: silkė – 3 vnt.; lauro lapas – 3 vnt.; druska – 100 g; koriandras […]