Gaivus citrinų musas — paprastas itališko stiliaus desertas Citrininis musas — atradimas tiems, kurie mėgsta tuo pačiu metu lengvus, švelnius ir gaivinančius desertus. Oro tekstūra ir ryškus citrinų skonis puikiai užbaigia šeimos vakarienę arba šventinį stalą. Musas ruoštas greitai ir paprastai. Pateikiu savo citrininio musu receptą, kurį Italijoje gamina pavakariams. Ko reikės: citrina – 1 [...]
Esterhazi tortas be miltų — autentiškas austrų receptas namuose Tortą „Esterhazi“ galima apibūdinti kaip rafinuotą naminį desertą su plonais riešutiniais lakštais, švelniu kremu ir atpažįstamu raštu ant glajaus. Nepaisant efektingos išvaizdos, klasikinį tortą galima paruošti ir įprastomis namų sąlygomis. Dalinuosi paprastu Esterhazi torto be miltų receptu. Ką reikės lakštams: baltymai – 200 g; druska – [...]
Kai prie stalo reikia švelnaus naminio deserto su ryškia citrusine nata ir malonia rūgštelė, verta paruošti citrininius pyragėlius „Citrina–Ananasas“. Tai lengvas vaisinis desertas be per daug saldumo ir sudėtingų produktų, kurį pagamins bet kas, net pradedantysis. Papasakosiu, kaip namuose paruošti švelnius ir aromatingus citrininius pyragėlius. Ko reikės: kiaušiniai – 3 vnt.; grietinėlė – 100 ml; [...]
Šokoladinis pudingas iš obuolių – tai švelnus naminis desertas, kuris stebina paprastu ingredientų sąrašu ir sodriu šokoladino skoniu. Sultingi obuoliai suteikia pudingui minkštą ir drėgną tekstūrą, o kakava arba šokoladas duoda malonų aromatą ir gilų atspalvį. Pateikiu, kaip paruošti šokoladinį pudingą iš paprastų obuolių. Ko reikės: obuoliai – 300 g; tamsus šokoladas – 90 g; [...]
Vienas populiariausių SSKP laikų desertų buvo pyragas „Anžela Devis“. Jį namuose ruošdavo iš pačių paprasčiausių produktų, kuriuos dažnai turi kiekviena šeimininkė. Receptas nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių, todėl pagaminti sugebės bet kas. Dalinuosi patikrintu sovietinio pyrago „Anžela Devis“ receptu. Ką reikės biskvitui: Kiaušiniai — 3 vnt.; Kakava — 50 g; Cukrus — 200 g; Miltai — [...]
Obuolių braunis yra minkštas šokoladinis desertas su intensyviu kakavos skoniu, drėgna tekstūra ir maloniais gabalėliais sultingų obuolių. Jis apjungia klasikinio braunio tankumą ir lengvą vaisinę gaivą, todėl nėra per saldus ir ypač tinka prie puodelio arbatos ar kavos. Pateiksiu savo obuolių braunio receptą, kurį paruošite per 5 minutes. Ką reikės: obuoliai – 5 vnt.; kepimo [...]
Yra paprastas naminis desertas, kurį galima paruošti iš morkų. Tam nereikia nei cukraus, nei miltų, todėl jis sveikesnis. Dalinuosi morkų pyrago receptu, kuris patiko mano vaikams. Ko prireiks: morkos – 250 g; vanilės esencija – žiupsnelis; kiaušiniai – 3 vnt.; riešutai – 30 g; graikiškas jogurtas – 180 g; kepimo milteliai – 1,5 arbatinio šaukštelio; [...]
Šį citrininį pyragą mėgstu dėl paprasto paruošimo ir ryškaus, gaivaus skonio. Avižinė pagrindo dalis su varške, švelni rūgštokai saldi įdaras ir puri baltyminė „kepurė“ puikiai dera tarpusavyje. Visi pagrindiniai ingredientai sumalami trintuve, receptas nenaudoja įprastų miltų ir cukraus. Saldumą galima lengvai reguliuoti pagal skonį. Ingredientai Paruošimas Patarimai Ingredientai Pagrindui: Avižiniai dribsniai — 120 g Varškė [...]
Paruošime būtent tą naminį desertą, kuris puikiai tinka tiek šeimos arbatai, tiek šventiniam stalui. Švelnūs biskvitai, aromatingas kremas ir sodrus skonis daro jį ypač gardų, o paprasti ingredientai leidžia pagaminti tortą be sudėtingų konditerinių technikų. Dalinuosi sovietinio torto „Ideal“ receptu. Ką reikės biskvitui: kiaušiniai – 8 vnt.; graikiniai riešutai – 50 g; cukrus – 300 [...]
Tortas „Sakmė“ – tai daugelio mėgstamas biskvitinis desertas su švelniu kremu, minkštais lakštais ir pažįstamu iš vaikystės skoniu. Jį galima paruošti namuose iš paprastų produktų, o kruopščiai surinktas ir paprastai papuoštas jis taps tikru šventinio stalo akcentu. Dalinuosi torto „Sakmė“ receptu iš sovietinės kulinarinės knygos. Ko reikės biskvitui: kiaušiniai – 5 vnt.; miltai – 150 [...]