Tag Archives: morkos ir svogūnai

Mintajus be kepimo: delikatesas orkaitėje su ypatingu grietininiu užpilu

Mintajus be kepimo: delikatesas orkaitėje su ypatingu grietininiu užpilu

Siūlau paruošti sultingą ir aromatingą žuvį daržovių „kepurėle“. Tai gardus patiekalas su minkštu filė, sultingomis daržovėmis ir rusenančia sūrio plutele, tinkantis tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Dėl daržovių sluoksnio žuvis išlieka minkšta, gerai prisigeria sultimis ir įgauna sodrų skonį be sudėtingų marinavimų. Ko reikės: žuvis filė – 1,2 kg; juodieji pipirai – ¼ arbatinio […]

Silkė korėjietiškai su svogūnais, morkomis ir karštu aliejumi

Silkė korėjietiškai su svogūnais, morkomis ir karštu aliejumi

Silkė korėjietiškai – pikantiškas naminis užkandis su ryškiu prieskonių aromatu, daržovėmis ir malonia aštruma, kuris puikiai pagyvins įprastą valgiaraštį. Švelni žuvis dera su svogūnais, morkomis ir pikantišku marinatu, dėl kurio skonis tampa sodrus ir išraiškingas. Dalinuosi silkės korėjietiškai receptu. Ko reikės: svogūnai – 2 vnt.; actas 9% – 40 ml; morka – ½ vnt.; augalinis […]