Siūlau paruošti sultingą ir aromatingą žuvį daržovių „kepurėle“. Tai gardus patiekalas su minkštu filė, sultingomis daržovėmis ir rusenančia sūrio plutele, tinkantis tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Dėl daržovių sluoksnio žuvis išlieka minkšta, gerai prisigeria sultimis ir įgauna sodrų skonį be sudėtingų marinavimų. Ko reikės: žuvis filė – 1,2 kg; juodieji pipirai – ¼ arbatinio […]
