Naujųjų metų stalas nebus tikrai šventiškas be ryškių, gražių salotų. Jos – stalų puošmena, be kurios sunku įsivaizduoti Naujuosius metus ar Kalėdas. Užkandinės salotos turi būti įvairios, todėl, be klasikinių „Olivjė“ ir „Krabų“, verta paeksperimentuoti. Pavyzdžiui, paruošti skanias, švelnias salotas „Sugrob“. Šio saloto ypatybė – baltyminis sluoksnis, primenantis sniego kepurę. Kiti sluoksniai – harmoningas rūkytos […]
