Gaivios salotos „Gaiva“ — 3 pagrindiniai ingredientai: tarkuoju, sumaišau su grietine ir valgau

Paprastos vasarinės salotos iš kelių ingredientų visada buvo ir lieka populiarios šeimininkėms. Jas paruošti greita, nereikia sudėtingumo, o visi ingredientai dažniausiai jau būna šaldytuve. Salotų „Gaiva“ receptas būtent toks: tik 3 produktai – morkos, sūris ir obuolys. Geriausia rinktis saldžiarūgščius obuolius, tuomet skonis būna sodresnis.

Dalinuosi patikrintu lengvų salotų su obuoliu ir morka receptu.

Ką reikės:

• morka – 1 vnt.;
• saldžiarūgštis obuolys – 1 vnt.;
• sūris – 100 g;
• druska;
• grietinė – 2 v.š.

Kaip gaminu:

Tarkuojame ant stambios tarka morką ir sūrį, dedame į salotinę. Nulupame obuolį, išimame sėklalizdę ir supjaustome mažais kubeliais.

Dedame obuolius į salotas, pabarstome druska ir pagardiname grietine. Pagal pageidavimą grietinę galima pakeisti graikišku jogurtu. Kruopščiai išmaišome visus ingredientus.

Patiekiame salotas „Gaiva“ užkandžiui arba kaip garnyrą prie pietų. Gaunasi skanios, paprastos salotos visiems.

Rinkitės rūgšteliais obuolius (pvz., Semerenko) – jų sultys susimaišo su grietine ir sūriu ir sukuria puikų skonio kontrastą. Morkas rinkitės jaunas ir saldesnes, kad salotos būtų sultingesnės ir traškesnės.

Gero apetito!