Sluoksniuotos salotos „Flamingo“ su burokėliais ir krabų lazdelėmis — paprastas nebrangus šventinis patiekalas

Salotos „Flamingo“ — ryškus ir labai patrauklus patiekalas, puikiai tinkantis šventiniam stalui. Jos išsiskiria gražia išvaizda bei skirtingų tekstūrų ir skonių deriniu. Dažnai tokias salotas gamina gimtadieniams, vestuvėms ir kitiems iškilmingiems renginiams, nes jos ne tik skanios, bet ir papuošia stalą.

Šiose salotose yra burokėlių, kurie suteikia patiekalui būdingą rožinę spalvą. Ši daržovė puikiai dera su daugeliu ingredientų, todėl išlieka populiari salotose.

Be to, burokėliai turi daug naudingų savybių, todėl jie ne tik skanūs, bet ir naudingi.

Kaip paruošti salotas „Flamingo“

Ingredientai:

• virtinti burokėliai — 2 vnt.;
• druska — ½ a.š.;
• juodieji pipirai — žiupsnelis;
• česnakas — 1 skiltelė;
• tirpintas sūris — 2 vnt.;
• kiaušiniai — 2 vnt.;
• krabų lazdelės — 220 g;
• majonezas.

Paruošimas:

Ant grobio tarkuojame virtus ir nulupintus burokėlius, per spaudą įmaišome česnako skiltelę, pasūdom ir išmaišome. Burokėlių sluoksnį dedame pirmu į konditerinį žiedą.

Pabraukiame burokėlių sluoksnį majonezu, ant viršaus beriame tarkuotą tirpintą sūrį. Sūrio sluoksnį taip pat patepame majonezu.

Ant sūrio užtarkuojame virtus kiaušinius, dedame juos ant sūrio sluoksnio ir patepame majonezu. Tada anttraukome tarkuotas krabų lazdelės ir dedame jas ant kiaušinių sluoksnio.

Krabų sluoksnį patepame majonezu ir pabarstome smulkintais krapais. Paliekame salotas šaldytuve 1 valandai.

Išeina nebrangios, skanios salotos „Flamingo“. Tai geras būdas paeksperimentuoti su ingredientais.