Šventinė užkandėlė „Eglutės“ Naujiesiems metams

Užkandžiai eglutės forma – originalus ir kūrybingas patiekalų pateikimo būdas, ypač tinkamas žiemai ir Naujųjų metų šventėms. Tokie užkandžiai gali būti ne tik skanus priedas prie šventinio stalo, bet ir tikras stalo puošmenos elementas.

Tokius užkandžius lengva paruošti: jie padeda sukurti šventinę nuotaiką ir nudžiuginti artimuosius. Jų gamyba gana paprasta ir nereikalauja daug ingredientų.

Yra įvairių receptų ir idėjų, kaip gaminti eglutės formos užkandžius – nuo lengvų ir sveikesnių iki kaloringesnių ir sotių.

Ingredientai:

• Vištienos filė — 200 g;
• Kiaušiniai — 2 vnt.;
• Sūris — 100 g;
• Sūdytos agurkėlės — 4 vnt.;
• Prancūziška garstyčia — 1 a.š.;
• Majonezas;
• Krapai — kuokštelis;
• Krekeriai;
• Granatas.

Užkandėlės „Eglutės“ paruošimas:

Virtą vištienos filę supjaustykite nedideliais kubeliais, virtus kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka. Smulkiai supjaustykite sūdytas agurkėles, sumaišykite dubenyje su kiaušiniais, vištiena ir sūriu, pagardinkite majonezu ir prancūziška garstyčia.

Smulkiai susmulkinkite krapus. Iš paruoštos masės formuokite kūgius ir apvoliokite juos krapuose, kiekvieną pastatykite ant krekerio.

Papildomai galima papuošti užkandėlį granatu. Gaunasi labai šventinė užkandėlė „Eglutės“.