Tiesiog sutarkuokite 2 kiaušinius ir pridėkite produktus iš šaldytuvo — skani užtepėlė per 15 minučių, tirpsta burnoje ir tinka svečiams

Koks greičiausias būdas paruošti skanų pusryčių ar sotišką užkandį? Tai užtepėlė ant duonos – universalus pasirinkimas visai šeimai. Paprasčiausia užtepėlė ruošiama iš kelių ingredientų, tačiau gaunasi labai skanu.

Į šios užtepėlės receptą įeina kiaušiniai, sūris, obuolys ir morka. Paprastas ingredientų rinkinys, bet gaunasi soti ir skanu. Pasigaminkime tokią nesudėtingą užtepėlę kartu.

Ko reikės:

• virtų kiaušinių — 2 vnt.;
• morkos — 2 vnt.;
• obuolys — 1 vnt.;
• kietasis arba lydytas sūris — 100 g;
• česnakas — 2 skiltelės;
• druska;
• majonezas — 2 v. š.

Gaminimas:

Triname morkas ir obuolį stambesne tarka. Toje pačioje indelyje arba dubenyje tarkuojame sūrį ir atvėsusius virtus kiaušinius smulkesne tarka, česnako skilteles spaudžiame per česnako presą.

Pagardiname druska, įmaišome majonezą ir gerai išmaišome. Vietoje majonezo galima naudoti grietinę arba graikišką jogurtą. Pageidaujant įmaišykite maltų juodųjų pipirų.

Užtepėlei geriau šiek tiek paskrudinti duoną keptuvėje. Gaunasi švelni ir soti užtepėlė pusryčiams.

Recepto paslaptis – netikėtas sultingų vaisių, ryškios morkos ir pikantiško česnako derinys, pagardintas švelniu majonezu. Užkandis gaunasi labai sotus ir puikiai tinka greitam rytiniam užkandžiui; ypač tinkamas vasaros sezonu.

Skanaus!