Salotos su krabų lazdelėmis ir netradiciniu padažu — šventinis užkandis

Salotos su krabų lazdelėmis – vienas iš populiariausių patiekalų, kurį galima rasti beveik kiekvienuose namuose. Jas mėgsta dėl paprasto paruošimo, švelnaus skonio ir galimybės eksperimentuoti su ingredientais.

Šios salotos išpopuliarėjo 90-aisiais, kai krabų lazdelės tapo plačiai prieinamos. Jos buvo nebrangi tikro krabo mėsos alternatyva, tačiau turėjo malonų skonį ir puikiai derėjo su kitais produktais.

Dėl prieinamumo ir universalumo krabų lazdelės greitai įsiliejo į daugybę receptų, o salotos išliko mėgstamu patiekalu.

Ingredientai:

• Krabų lazdelės — 200 g;
• Kiaušiniai — 3 vnt.;
• Kietasis sūris — 100 g;
• Paprika — 1 vnt.;
• Pomidorai — 2 vnt.;
• Konservuoti kukurūzai — 180 g;
• Česnakas — 2 skiltelės;
• Majonezas — 3 v.š.;
• Garstyčios — 2 a.š.;
• Druska — žiupsnelis.

Paruošimas:

Krabų lazdelės smulkiai supjaustomos, kietasis sūris ir virtinti kiaušiniai sutarkuojami stambiu tarka, visi ingredientai sumaišomi dubenyje. Paprika supjaustoma nedideliais kubeliais, iš anksto išvalius vidų.

Pomidorai supjaustomi mažais kubeliais ir dedami į sietelį, palaukiama, kol išbėgs perteklinis skystis.

Padažui sumaišykite majonezą su garstyčiomis, įdėkite per spaudą praleistą česnaką ir druską.

Į salotas įdėkite pomidorus ir konservuotus kukurūzus, užpilkite padažu ir gerai išmaišykite.

Gaunasi skanios ir sotios salotos su krabų lazdelėmis. Tai puikus pasirinkimas šventiniam stalui.