Salotos „Fifa“. Paprasta, bet labai skanu: vos 4 ingredientai ir 15 minučių paruošimui

Salotos „Fifa“. Paprasta, bet labai skanu: vos 4 ingredientai ir 15 minučių paruošimui
Salotos „Fifa“ — ištaigingas ir tuo pačiu paprastas patiekalas, kuris stebina švelniu skoniu, lengva tekstūra ir gražiu pateikimu. Jos puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek jaukiai šeimos vakarienei.
Salotų pagrindą sudaro sultinga virtos vištienos filė, kuri suteikia švelnumo. Vištiena puikiai dera su virtomis kiaušiniais.
Švieži agurkai recepte atlieka gaivinančią funkciją, suteikdami traškumo ir lengvo gaivumo, subalansuodami slyvų skonį. Džiovintos slyvos — pagrindinė „įžymybė“ salotų: jų saldžiarūgštės natos suteikia patiekalui rafinuotą gylį, daro skonį kilnesnį ir įsimintiną.
Salotos „Fifa“ — tai harmoningas skonių ir tekstūrų derinys: soti, gaivi ir vaisiškai-prieskoninė.
Ingredientai:
- vištienos filė — 1 vnt.;
- agurkas — 2 vnt.;
- džiovintos slyvos — 200 g;
- kiaušiniai — 5 vnt.;
- majonezas — 2 šaukštai;
- druska — ⅓ a.š.
Salotų „Fifa“ paruošimas:
Iš anksto išvirkite vištienos filę iki visiško paruošimo, supjaustykite ją mažais kubeliais. Panašiai supjaustykite agurkus ir džiovintas slyvas, sudėkite ingredientus į salotinę.
Smulkiai supjaustykite virtus kiaušinius ir pridėkite prie likusių ingredientų. Pasūdykite salotas, užpilkite majonezu ir kruopščiai išmaišykite.
Salotas galima pagardinti krapais.

Norint įvairesnio skonio, verta majonezą sumaišyti, pavyzdžiui, su graikišku jogurtu. Taip salotų skonis bus sodresnis.
Aptarkime receptą