Salotos „Princas“ šventiniam stalui — soti ir maistinga

Salotos „Princas“ su mėsa ir graikiniais riešutais — sotus ir aromatingas patiekalas, tapęs tikra klasika daugelyje šventinių stalų ir šeimos susibūrimų. Salotos stebina sodriu skoniu, tekstūrų įvairove ir originaliais ingredientų deriniais, todėl jos ne tik gardžios, bet ir efektinės.

Pagrindinis šio saloto komponentas įprastai yra mėsa: tai gali būti jautiena arba kiauliena. Virta mėsa suteikia patiekalui maistingumo ir sotiškumo, o graikiniai riešutai — intensyvumo ir traškumo.

Kaip paruošti salotas „Princas“.

Ingredientai:

• Virta mėsa — 250 g;
• Virti kiaušiniai — 3 vnt.;
• Sūris — 100 g;
• Graikiniai riešutai — 50 g;
• Marinuoti agurkai — 3 vnt.;
• Česnakas — 1 skiltelė;
• Majonezas.

Paruošimas:

Virta mėsa atskiriama į nedidelius pluoštelius, marinuoti agurkai supjaustomi smulkiais kubeliais. Virti kiaušiniai ir sūris sutarkuojami stambia tarka, graikiniai riešutai susmulkinami peiliu.

Prie marinuotų agurkų įtriname česnako skiltelę ir sumaišome. Į kulinarinį žiedą dedame mėsos sluoksnį ir patepame majonezu.

Ant mėsos sluoksnio dedame agurkus su česnaku, šiek tiek suspaudžiame ir padengiame majonezo tinklu. Ant agurkų sluoksnio dedame kiaušinius, taip pat sutankiname ir patepame majonezu.

Kiaušinių sluoksnį uždengiame sūriu ir patepame majonezu. Sūrio sluoksnį pabarstome smulkintais riešutais.

Nuimame kulinarinį žiedą ir patiekiame salotas ant stalo. Tai puikus būdas įnešti į šventinį stalą naują, netipišką patiekalą.